The Bonanto Aperitivo je ustvarila trojica znanih oseb. Javier Caballero, Sergi Figueras in Marc Álvarez so s svojim obsežnim znanjem ustvarili ta aperitiv na osnovi vina sredozemskega okusa. V njegovi proizvodnji se uporablja več kot 30 različnih botaničnih sestavin. Poleg sredozemskih zelišč so izbrani tudi citrusi, češnje in jabolka. Opombe k okusu: Barva: Oranžno-rdeča. Vonj: Intenziven, saden, sredozemski, ingver, citrusi. Okus: Začinjen, rahlo saden, sredozemska zelišča, citrusi. Pookus: Dolgotrajen, malo grenak. Uživajte Aperitivo čistega na ledu z rezino pomarančne lupine.