Diplomático Planas Ron Blanco Extra Añejo je izjemen mešani rum, ki sestoji iz 50% močnejših rumov (Pot Still) in 50% lahkih ter polmočnih rumov (Column/Batch Kettle). Zorenje traja do 6 let in poteka v ameriških hrastovih sodih, nekdanjih sodih burbona in nekdanjih sodih viskija. Zapleten proces filtracije s premogom daje tej mešanici kristalno čist videz.
Nagrade:
92 točk v kategoriji Rum na Ultimate Spirits Challenge 2017
Opombe k okusu:
Barva: Bistra.
Vonj: Sladkor iz slada, marshmallow, karamela. Opombe svežega sadja citrusov, namigi kave, kokosa.
Okus: Oljnato, opombe sladkorja iz slada, kandiranega citrusa, tofija, klinčkov.
Zaključek: Dolgotrajen, začinjen-sladak.