Proclamation Blended Irish Whiskey je poklon dogodkom in akterjem irske Velikonočne deklaracije leta 1916, dokumentu, ki je razglasil ustanovitev Irske republike. Proclamation nosi ime po usodni deklaraciji neodvisnosti. Ta viski je mešanica najboljših irskih zrn in malt viskijev. Proizveden je v majhnih, posameznih serijah in gre skozi, za Irsko značilno, trojno destilacijo. Nato komponente viskija zorijo v različnih vrstah sodov. V končni mešanici se srečajo zrnati viski iz burbonskih sodov in malt viski iz sodov za sherry. Nagrade: - Zlato na ocenjevanju USA Spirits Ratings 2020. - Zlato na ocenjevanju vina in žganih pijač San Diego International Wine & Spirits Challenge 2021 - Zlato na Svetovnem prvenstvu v žganih pijačah San Francisco 2021. Opombe k okusu: Barva: Temno zlata. Vonj: Sadno, z zaznavami lesa. Okus: Mehak, z zaznavami marelic, kreme brûlée, svežega peciva. Pookus: Dolg in vztrajen.