S.B.S pomeni izbor posameznih sodov. Kot že ime pove, je za vsak izdelek v tej liniji izdelkov 1423 napolnjen samo en sod. Vsak sod je izbran za ustrezno polnjenje po posebnih merilih in ga ponuja z omejenim številom steklenic. Celoten razpon S.B.S obsega samo klasične rume, brez mešanic, da bi izrazili vsestranskost rumov, pa tudi njihov edinstven kakovost in izjemen okus. Destilirano: 2002 ustekleničeno: februar 2021Tasting Opombe: Barva: zlato. Nos: močne in intenzivne arome, zelo zapletene. Okus: zapletene, suhe, močne note. Zaključek: dolga in vztrajna.