The River Test Distillery se nahaja ob reki Test v Veliki Britaniji. Ta slovi po naravni flori in favni ter svoji čisti vodi. Sarah in Jonathan Nelsen tam destilirata žgane pijače že od leta 2019. Grund vode iz reke, filtriran skozi kredne skale, se uporablja za proizvodnjo. Oblika steklenice odraža podobo reke. Botanične sestavine: brin, koriander, koren angelike, koren orisa, cimet cassia, lupinici limone in pomaranče, rožmarin, lovor, poper z raja, zdravilna rastlina konopnica. Opombe k okusu: Barva: Bistra. Vonj: Nežen, saden, note brina, zelišča, citrusi. Okus: Svež, začinjen, note brina, zelišča, citrusi. Zaključek: Dolgotrajen.