Predano ustvarjanju vina svežega in živahnega značaja, ki je uravnoteženo z mehko in kremasto peno za proizvodnjo šampanjca, ki je kot nalašč za vsako priložnost.
Fini, občutljivi mehurčki. Je čudovito intenzivne bledo rumene barve. Aroma je intenzivna s sadnimi notami in žlahtnimi pridihom popečenega kruha, brioša s pridihom gozda in gob. V okusu je prijetna napetost, ki jo ustvarjata njegova svežina in prijetna živahnost s sadnimi aromami, ki poudarijo njegovo polno telo in notami brioša, ki mu dajejo določeno plemenitost, zaključek je dolg in lepo uravnotežen, poln elegance in drugačnosti. ki je značilen za grozdje Chardonnay in njegovo regijo «Grand Cru».