Kimerud Gin 40% je visoko nagrajen gin. Džin je dobro uravnotežen zaradi skrbnega mešanja 22 finih rastlinskih sestavin. Večina botaničnih rastlin je doma pridelanih na kmetiji Kimerud.
Žganje destiliramo 5-krat in po destilaciji dodamo samo cisto gorsko vodo. Destilirano na enak nacin kot "London Dry Gin". Nekatere rastline, ki jih uporabljamo, vkljucujejo brin, koriander, korenino ingverja, meto, angeliko, pomarancno in limonino lupino. V ginu lahko zaznamo aromo po morju, saj uporabljamo zelišce «Rhodiola Rosea», nabrano na pecini norveškega arkticnega morja.