Leta 1263 je vodja klana Mackenzie rešil kralja Aleksandra III. pred napadalnim jelenom. Za to je kralj klanu Mackenzie podelil pravico, da v svojem grbu nosi emblem dvanajstkrakega kraljevega jelena. Ko so leta 1867 destilarno Dalmore prevzeli potomci klana, je kraljevski jelen postal simbol viskija Dalmore, ki danes ponosno krasi vsako steklenico. Dragoceni single malts je prečiščen v izjemnih sodih, ki jih je ročno izbral glavni destilar Richard Paterson.
Barva: svetlo jantarna.
Vonj: Elegantne arome, karamelizirane pomaranče, ingver, rozine, med.
Okus: Lahka, cvetlična, temna čokolada, mandlji, pridih cimeta.
Konec: Dolgotrajen, sladek mango, panna cotta.