Vinograd pokriva 86 občin v Pyrénées-Orientales in 9 občin v Audeju. Tla so v glavnem sestavljena iz granitne in gnajske arene ter rjavega in črnega skrilavca ter nekaj rdečih apnenčastih tal.
Barva je svetla, maderizirana z lepimi odtenki mahagonije. Vino je obdarjeno z izjemnimi aromatičnimi lastnostmi in ima nežen in kompleksen okus z notami pomarančne lupine, usnja in tobaka. Je posebno prefinjen z aromami zrelega sadja, kot so slive, ribez in suhe parikote. Zaključek je gladek, polnega telesa in močan z redkim ravnovesjem.