V Puligny-Montrachetu se to podnebje, blizu znanega Hameau de Blagny, razprostira na velikih parcelah, ki so daljše kot široke, pod območjem La Garenne ali Sur la Garenne. Njegovo ime izvira iz stare francoske gaaing, pridobiti "pašnik, orna zemlja", ki se še vedno uporablja v narečjih vzhoda in severovzhoda.
Nos je tako saden kot mineralen, lepo svežino z notami mentola povezujejo z aromo suhega sadja (predvsem mandljev). Okus ponuja odlično voljnost in dobro dolžino s pridihom kandiranega sadja in zacinjenim zaključkom. Dobro uravnoteženo vino, ki združuje eleganco in moč. Vino po izbiri za ribo v omaki, velike školjke, modri sir in belo meso s smetano.