Zajc je zgodba o veselju do življenja. Vina kleti Zajc so drugačna, družabna in samosvoja.
Zelo nežne rožnate barve. Cvetica je malce zabrisana, želeli bi si več sadnosti. Z nekaj ostanka sladkorja, lažje, ter z zmerno kislino. Sadnost v ustih je nekoliko bolje izraženo kot v cvetici. Enostavnejši rosé, za vsakodnevne potrebe.