Ta cuvée je narejen iz mešanice pretežno chardonnaya in rdečega vina iz znane vasi Cumieres v Champagneju.
Oko: čudovite lososovo rožnate barve z nežnimi zlatimi bleščicami. Niz mehurčkov je obstojen. Nos: Šopek svežih arom rdečih jagod, kot so gozdne jagode, robide in borovnice. Zaključek je nežen z lahkimi notami toasta. Okus: Eleganten, pikanten in sadni okus. Srednje note jagode in rdečega ribeza couli. Čudovito ravnovesje s fino svežino in impresivno dolžino. Pari romantično in čarobno, Parisienne Rosé 2012 Vintage je prijeten pred večerjo s predjedi. Prav tako doda pridih preprostemu užitku sladice, kot je sadna tortica.