Že od vzpostavitve blagovne znamke Dobrote Dolenjske namreč tesno sodelujemo z zunanjimi, neodvisnimi strokovnjaki.
Vecino žganj iz najkvalitetnejših dolenjskih sestavin naredimo sami. Pri tem upoštevamo tradicijo podrocja Dolenjske, hkrati pa smo razvili tudi nekaj inovativnih, še ne videnih izdelkov.