Na skoraj 25 hektarjih vinogradov in petih hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskem vinu in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko Santomas.
Srednje polno sladko vino. Elegantna kombinacija kandiranega sadja s pridihom vanilije in uravnoteženo kislino in sladkorjem.