Vino odlikujejo pitnost, lahkotnost in tradicionalna prepoznavnost.
Metliška črnina PTP je vino pridelano iz modre frankinje, žametne črnine in Portugalke. Vino odlikujejo pitnost, lahkotnost in tradicionalna prepoznavnost. Je srednje globoke vijolične barve. Vonj je saden, svež in igriv po rdečih sadežih. Po okusu suho in zelo pitno vino. Servira se pri temp. 12 do 14 stopinj Celzija. Priporoča pa se domačim mesninam, jagenjčku.