Scala Dei St. Antoni je vino iz enega vinograda.
Eden najstarejših vinogradov Scala Dei, ki so ga že obdelovali kartuzijanski menihi. Z njim smo pridobili dediščino izdelave, ki je v Prioratu izginila, in ki sestoji iz pridelave vina, kot so ga izdelovali v 70. letih ali prej. Je eno od vin, s katerim nameravamo pokazati različne obraze Grenache v Scala Dei, odvisno od njegove višine, zemlje in predelave.