Ekološko domače kuhano (Ghee) maslo je izdelano iz našega domačega masla, katerega osnovna sestavina je ekološko mleko senene prireje. Izdelano je s postopkom kuhanja, pri čemer izhlapi vsa voda. Kuhano maslo ima višjo točko dimljenja kot velika večina rastlinskih olj, zato ga lahko brez težav uporabljamo tudi za cvrtje. Kuhano maslo je bilo v časih, ko še ni bilo hladilnikov, edini način za konzerviranje mlečne maščobe, danes pa je nepogrešljiv kuharski in gurmanski dodatek.