Castles by the Sea je igra gradnje peščenih gradov. Kot skupina majhnih ljudi, imenovanih "shorelings", je vaš cilj zgraditi in naseliti obmorsko kraljestvo.
Z vsakim korakom boste postavili bloke in meeple na zemljevid, da si prislužite zmagovalne točke. Jedro igranja je podobno abstraktnim strateškim igram, kot je Santorini, saj morajo igralci optimizirati tridimenzionalno postavitev na skupno mrežo.
Nevarnosti so edini vir naključnosti v igri in tudi te so odvisne od izbire igralca. Vsako potezo morate skrbno izbrati svojo postavitev, optimizirati rezultat in hkrati posegati v načrte nasprotnikov.
Igra se konča po določenem številu potez. Nekaj gradov bo obstalo po končnem napadu nevarnosti, toda kraljestvo z največ peščenimi dolarji lahko zahteva zmago.