Vodko Bajkal je prva ruska organska vodka, proizvajajo in polnijo v dveh ruskih tovarnah (Irkutsk in Ulyanovsk). Vsebuje vodo iz samega največjega jezera Bajkal, ki je bogata s kisikom. Med in koncentrat pinjol dajo pijači mehek okus. Za kakovost in mehkobo vodke so ključne sestavine, pridelane v skladu z vsemi ekološkimi pravili. Neoporečna pridelovalna površina, naravna gnojila, brez barvil, konzervansov ali pesticidov. V proizvodnji niso prisotne kemikalije ali GSO. Voda iz največjega jezera na svetu je bogata s kisikom. To prispeva k dejstvu, da se aldehidi hitro odstranijo iz krvi, hud maček in zastrupitev sta preprosto nemogoča.