Erika Gioahin - Rastlinski nadomestki
Knjiga Rastlinski nadomestki avtorice Erike Gioahin vsebuje postopke priprave različnih rastlinskih nadomestkov mleka in mlečnih izdelkov. V njej najdete recepte za pripravo rastlinkih napitkov, jogurtov, kefirja, skute, smetane masla in sirov.