Bio tempeh, Biolab (150 g)
Vegansko. Bogato Z beljakovinami. Fermentirana soja. UPORABA: poskusi rezine tempega Brez termične obdelave, lahko ga pred tem mariniraš v sojini omaki z malo česna ali ingverja v prahu. Rezine lahko tudi popečeš ali dodaš v omako in juho na krožniku. Hrani v hladilniku in po odprtju porabi v 3 dneh. Uporabno najmanj do datuma na strani embalaže. Hranilne vrednosti v g za 100g izdelka: energija 766/184 kJ/ kcal, maščobe 9 , od tega nasičene 1,3 , ogljikovi hidrati 3,2 , od tega sladkorji 1,5 , vlaknine 7,2, beljakovine 19 , sol <0,01 . Sestavine: soja*56%, voda, jabolčni kis*, kultura za fermentacijo Rhizopus oligosporus. *bio pridelava. Lahko vsebuje sledi pšenice, zelene, oreščkov, gorčice, mleka in jajc.