EZL [100% drožasta pekarnica]

Kruh Country (650 g)

[100% drožast polbel kruh brez aditivov. Fermentiran 24h. Sestavine: slovenska moka [mleta na kamen], voda in morska sol.]

Baguetta (330 g)

[100% drožasta baguetta brez aditivov. Fermentirana 24h. Sestavine: slovenska moka [mleta na kamen], voda in morska sol.]

Ajdov kruh z orehi (660 g)

[100% drožast kruh brez aditivov. Fermentiran min. 24h. Sestavine: slovenska moka [mleta na kamen], voda, morska sol in orehi. Iz ajdove moke, pšenične polnozrnate, pirine polnozrnate in ržene moke.]

100% rženi kruh (670 g)

[100% drožast kruh brez aditivov iz 100% ržene moke. Fermentiran min. 24h. Sestavine: moka, voda in morska sol.]

Katzoomi (480 g)

[100% drožast mlečni kruh iz bogatega brioš testa brez aditivov. Fermentiran 24h. Sestavine: moka, mleko, jajca, maslo in morska sol.]

Brioš štručka s sirom (75 g)

[100% drožasta štručka iz bogatega brioš testa. Iz slovenske moke, brez askorbinske kisline, encimov in ostalih aditivov.]

Brioš štručka s sezamom (75 g)

[100% drožasta štručka iz bogatega brioš testa. Iz slovenske moke, brez askorbinske kisline, encimov in ostalih aditivov.]

Brioš štručka z makom (75 g)

[100% drožasta štručka iz bogatega brioš testa. Iz slovenske moke, brez askorbinske kisline, encimov in ostalih aditivov.]

Focaccia s češnjevim paradižnikom in rožmarinom (190 g)

[100% drožasta focaccia fermentirana min. 24h, obložena s češnjevim paradižnikom, rožmarinom in grobo morsko soljo.]

Focaccia s pelati, mozzarello in baziliko (190 g)

[100% drožasta focaccia fermentirana min. 24h, obložena s pelati, mozzarello in svežo baziliko.]

Skačata s pršutom

[100% drožasta skačata, pršut [KODILA], mozzarella, rukola, olivno olje [hladno stiskano, nerafinirano, BIO.]]

Skačata tartufata

[100% drožasta skačata, hišni namaz s šampinjoni in tartufato, kuhana šunka [KODILA], mozzarella, suhe fige.]

Skačata tunka

[100% drožasta skačata, hišni namaz z bučnim oljem, tunka [KODILA], sir, popečena bučna semena, rdeča čebula.]

Croissant sendvič

[100% drožast croissant s pršutom [KODILA], mozzarello, rukolo in olivnim oljem [hladno stiskano, nerafinirano, BIO.]]

Masleni croissant (90 g)

[100% drožast croissant, fermentiran min. 48h, brez aditivov. Sestavine: slovenska moka, mleko, sladkor, slovensko maslo 82% m.m.]

Croissant s čokoladno kremo, belo čokolado in liofiliziranimi malinami (130 g)

[100% drožast croissant, fermentiran min. 48h, brez aditivov. Sestavine: slovenska moka, mleko, sladkor, slovensko maslo 82% m.m., hišni čokoladni mousse, bela čokolada, liofilizirane maline.]

Croissant s hišno vanilijevo kremo, mlečno čokolado in krokantom (130 g)

[100% drožast croissant, fermentiran min. 48h, brez aditivov. Sestavine: slovenska moka, mleko, sladkor, slovensko maslo 82% m.m., hišna vanilijeva krema, prava mlečna čokolada, hrustljav krokant.]

Cruffin s pistacijevo kremo (110 g)

[100% drožast cruffin s hišno pistacijevo kremo iz 100% pistacijeve paste iz Sicilije.]

Brownie z malinami (130 g)

[100% drožast brownie iz 100% pirine moke, fermentiran minimalno 24h, brez aditivov.]

Rolica s cimetom (100 g)

[100% drožasta rolica z BIO cimetom s poreklom, rjavim BIO nerafiniranim sladkorjem in pravim maslom z 82% m.m..]

Bananin posladek (250 ml)

[Lahek posladek iz svežih banan, kremastega jogurta, 100% drožastega posipa iz maslenih in čokoladnih piškotov.]

Podaljšana kava

Kava z mlekom

Bela kava

Karamelni latte macchiato

Sveže stisnjen pomarančni sok (200 ml)