Kozlovna Poštna

Domač čebulni kruh

Domača presta z morsko soljo

“Kiblflajš”

Prekajen svinjski vrat, klobasa, zaseka, čebula, domač kruh

Sendvički s toplo natrgano svinjino, zeljem s hrenom in gorčično omako

Pivski trio - za piknt

Salama, sir, olivi velikanki, domač kruh

Domača pašteta z rdečim zeljem

Dodatek: domač popečen kruh

Čebulni obročki z BBQ omako

Česnova juha

Pivski goveji golaž s knedlčki

Vampi po tržaško

Dodatek: domač kruh, parmezan

Pasulj s klobaso

Dodatek: domač kruh

Domača dnevna juha

Pečena krača s pivom Kozel (vepřové koleno)

Pečena krača marinirana v pivu Kozel Dodatki: rdeče zelje, hren, feferoni

Prekajena kuhana krača

Domač čebulni kruh, paradižnik, čebula, svež riban hren (za 2-3 osebe)

Telečja lička v omaki, priloga

Ossobuco

Ossobuco v omaki, domači njoki

Goveja tagliata v omaki

Omaka s temnim pivom, radičem, panceto, olivami in češnjevcem, kroton

Goveja tagliata s sirom na rukoli

Telečji "Wiener" s prilogo

Svinjska rebra

Svinjska rebra marinirana v domačem pivskem "zosu", domač čebulni kruh

Pivska klobasa s sirom

Klasična ali pikantna klobasa (po želji) Dodatek: domač kruh, svež hren, gorčica

Mariniran svinjski vrat

Svinjski vrat v temnem pivu, coleslaw solata, gorčica

Kozel burger

Bombetka s sezamom, coleslaw solata, natrgana svinjina z BBQ omako, cheddar sir, rukola; pomfri

Hot dog Kozel

Štručki (2 kosa), pivska klobasa s sirom, rdeče zelje, ocvrta čebula, hren

Nabodalo (razstavljeno)

Piščančje (piščančja bedra brez kosti in kože, zelenjava z žara, domač kruh) ali goveje (goveji roastbeef, zelenjava z žara, domač kruh) ali mešano (piščančja bedra brez kosti in kože in goveji roastbeef, zelenjava z žara, domač kruh)

Fit avokado

Piščančji file z žara, avokadova rižota

Fit špinača

Piščančji file z žara s špinačo in jajcem

Piščančji file z žara

Piščančji file z žara s prilogo

Piščančji file (ocvrt) s prilogo

Ocvrta piščančja krila

Dodatek: BBQ omaka in pomfri

Ocvrte piščančje kroglice

Dodatek: tatarska omaka

Ocvrt piščanec

Morje in gore

Domači fuži, pelati, smetana, jurčki, gamberi, file osliča

Šampinjoni, špinača, pršut

Domači fuži s praženimi šampinjoni, špinača, pršut, smetanova omaka, česen, začimbe

Losos

Domači fuži z dimljenim lososom, smetana, česen, začimbe

Carbonara

Domači fuži, panceta, smetana, rumenjak, začimbe

Smetana in piščanec

Domači fuži s koščki piščančjega mesa, smetanova omaka, začimbe

Bolognese

Domači fuži, mleto meso, paradižnikova omaka, začimbe

File postrvi na popečeni sveži zelenjavi

File osliča s prilogo

Domači njoki s svežo špinačo in kozjim sirom

Domači njoki s svežo špinačo in kozjim sirom

Ocvrt sir s prilogo

Ocvrt sir, tatarska omaka, priloga po izbiri

Solata "surf&turf"

Sveže listnate solate (rukola, špinača, zelena, radič), rdeča redkvica, češnjev paradižnik, rdeča čebula, goveja tagliata, nariban sir Grana Padano, popečeni gamberi, italijanski preliv

Solatni krožnik s toplim kozjim sirom

Solatni krožnik s toplim kozjim sirom, gorčični preliv, domač kruh

Solata z ocvrtimi šampinjoni

Solata z ocvrtimi šampinjoni in mešanimi semeni, kremni bučni preliv, domač kruh

Solata s kozicami in avokadom

Sveže listnate solate (špinača, zelena solata, radič, rukola), kozice, avokado, krutoni, parmezan, paradižnikov preliv, domač kruh

Poletna solata

Sveže listnate solate, popečeni piščančji trakci, orehi, gorgonzolin preliv, domač kruh

Naša solata

Sveže listnate solate, dimljen losos, koper, trdo kuhano jajce, češnjev paradižnik, rezine limone, jogurtov preliv, domač kruh