Razvoj blagovne znamke Bakina tajna se je začel leta 2003. V duhu tradicionalne kulinarike naših babic, so izdelki Bakina tajna pripravljeni na domač, naraven način, ki poskuša ohraniti najboljše v plodovih narave. Sadje in zelenjavo trgamo ročno, skrivnost priprave pa je v drobinju, torej počasnem kuhanju pri nizkih temperaturah, ki ohranja hranilne lastnosti sadja