Sorta: malvazija, sladkorna stopnja: suho, trgatev: ročna, od začetka do polovice septembra pridelava: krajši kontakt mošta z jagodno kožico. Kontrolirana fermentacija v inox posodah pri temperaturi od 14-18 °c. Tri mesece ležanja na drožeh in nato zorenje v inox posodi. Delno izpeljan biološki razkis. Poreklo: vinorodna dežela primorska, vinorodni okoliš slovenska istra, lega: Debeli rtič, Labor, Sečovlje, vrsta tal: fliš, lapor, peščeno lapornata tla, opis vina:barva: zlato rumena barva z nežnimi svetlo zelenimi odtenki. Vonj: čista intenzivna aroma s pridihom tropskega sadja in mandlja, ki se prepleta z nežnimi notami akacijevih cvetov. Okus: intenzivno saden okus z razigranimi kislinami in prijetno mehkobo tvori izredno harmonično vino s tipičnim pookusom grenkega mandlja. Priporočilo k hrani: vsekakor vino, ki ne sme manjkati, ko so na mizi dobrote iz morskih globin, zelenjava, perutnina ter rižote in testenine z lažjimi omakami. Temperatura serviranja: 10-12 °c