VED House

Svamp

Hemmagjord basilikapesto med cashewnötter och olivolja, fior di latte (italiensk färsk mozzarellaboll), stekta champinjoner, plommontomat, rödlök burattakräm och färsk basilika.

Kyckling

Hemmagjord basilikapesto med cashewnötter, olivolja, mozzarella, rosmarinskyckling med paprikakrydda och olivolja, plommontomat, rödlök ruccola och italiensk parmesan.

Rödbeta

Tomatsås, mozzarella, getost, vedugnsstekt rödbeta med rosmarin, olivolja, bladspenat, valnötter och honung.

Kryddig Salami

Tomatsås, mozzarella, getost, kryddig salami (nötkött), plommontomat och svarta oliver.

Bresaola

Tomatsås, fior di latte (italiensk färsk mozzarellaboll), italiensk bresaola (lufttorkat nötkött), solkysst tomat, burattakräm, pistagenötter och italiensk parmesan.

Räkor

Tomatsås, mozzarella, handskalade räkor, bladspenat, solkysst tomat och rödlök chiliolja.

Kyckling, Getost & Rödbeta

Rosmarinskyckling med paprikakrydda, olivolja, getost, vedugnsstekt rödbeta, bladspenat, ruccola, solkysst tomat, valnötter, russin och olivolja. Serveras med honung och dijonsenapsdressing (vitlök, majonnäs, svartpeppar). Lägg till bröd med smör som extra.

Handskalade Räkor, Burattakräm & Parmesan

Handskalade räkor, burattakräm, parmesan, stekta champinjoner, rödlök bladspenat, ruccola, solkysst tomat, olivolja. Serveras med hemmagjord basilikapesto med cashewnötter och olivolja (vitlök parmesan, svartpeppar). Lägg till bröd med smör som extra.

Svarta Oliver

Från marmara marinerade i basilika, vitlök & citron.

Chips Med Basilika & Vitlöksdipp

Italiensk Parmesan

Marinerad i olivolja, chili, oregano & vitlök.

Honung & Dijonsenapsdressing

Italiensk Stark Sås

Hemmagjord Basilikapesto

Rosmarinskyckling

Italiensk Bresaola

Handskalade Räkor

Två Kulor Italiensk Vaniljglass

Med karamellsås, kakao och valnötter.

Räddad Banoffeekaka

Med pekannöt serveras med en kula italiensk vaniljglass.

Espresso Med En Kula Italiensk Vaniljglass

Cannoli Croccanti Pistage

Cannoli Croccanti Hasselnötskräm

Glutenfri

Italiensk Chokladpralin

Med hasselnötter och salt karamell. Glutenfri.

Aragostine Med Citronkräm

Nötfri.

Kombucha Från Alingsås Med Fläder

Kivik Mousserande Äpplemust

Italiensk Ingefära

Italiensk Mandarin Med Lime

Italiensk Persikojuice

Italiensk Blodapelsinjuice

Pepsi

Pepsi Max

Italienskt Kolsyrat Vatten

Eko Bryggkaffe

Americano

Varm Choklad (Italiensk Mörk Choklad) Med Eko Mjölk

Caffe Latte

Cappuccino

Espresso

Svart Te Med Salvia

Grönt Te Med Basilika