Basta! Borlänge

Mix av klassisk & modern italiensk mat!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Big Boy Manzo

Krämig oxfilépasta med svamp, färska örter, torkad chili, spenat & parmesan

SEK 239.00

Paradiso pollo

Parmesan och citron sås slungas kycklingfilé, spenat, pinjenötter och chili flakes.

SEK 214.00

Coca-Cola Zero 33 cl

SEK 39.00

Margherita - Barnmeny

Tomatsås, fior di latte, olivolja.

SEK 99.00

Tartufata

En lyxpizza med mozzarella, italiensk tryffelsalami, portabello & mascarpone avslutas med vit tryffelolja. Går att få med nötköttssalami.

SEK 225.00

Margherita classico

Tomatsås, basilika, fior di latte, olivolja.

SEK 175.00

Coca-Cola 33 cl

SEK 39.00

La Galvanina Granatäpple 35 cl

Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.

SEK 55.00

Allora Mare

Italiensk havsdelikatess med citronmarinerad tomatsås, scampi & blåmusslor i kombination med chili, vitlök, parmesan & persilja.

SEK 215.00

Nutellapizza

En lyxig nutellapizzas toppas med färska bär & maränger

SEK 215.00

Vegan Bolognese

Långkokt klassisk italiensk bolognese med vegofärs & färska kryddor som toppas med bechamelsås.

SEK 199.00

Bastasuvio - Barnmeny

Tomatsås, mozarella, lufttorkad skinka.

SEK 99.00

Sprite 33 cl

SEK 39.00

Gamberi limone

Krämig citronsås, färsk chili, mozarella, gamberi, ruccola, parmesan & chiliflakes

SEK 215.00

Fanta 33 cl

SEK 39.00

Antipasti

Macaroncini

Friterade krämiga makaronibollar fyllda med italienska ostar. Serveras med sriracha mayo.

SEK 155.00

Antipasti all'Italiana

En kombination av olika ostar, charkuterier, bröd och tillbehör. För 2 personer.

SEK 269.00

Tuna Tartare

Uppfriskande kombination av tonfisk, melon, druvor, fänkål & avokadodressing

SEK 175.00

Pizza Napoletana

Vi låter vår pizzadeg jäsa i 48 timmar, sen gräddas den i 45 sekunder på 480c i vår Izzo-ugn. På Rosso är det mozzarella samt tomatsås.

Tartufata

En lyxpizza med mozzarella, italiensk tryffelsalami, portabello & mascarpone avslutas med vit tryffelolja. Går att få med nötköttssalami.

SEK 225.00

Spicy Nduja

Tomatsås, rökt mozzarella, nduja, rödlök, salame piccante, burratakräm.

SEK 214.00

Mama's Garden

Vi hoppar över osten och introducerar en härlig vegansk pizza med tomatsås, rostad paprika & aubergine, zucchini, rödlök, chili, portabello. Vi avslutar med ruccola & rostade pinjenötter.

SEK 199.00

Margherita classico

Tomatsås, basilika, fior di latte, olivolja.

SEK 175.00

Gamberi limone

Krämig citronsås, färsk chili, mozarella, gamberi, ruccola, parmesan & chiliflakes

SEK 215.00

Truffle Jammin'

Vegansk krämig sås, ostronskivling, portabello, mozarella, gräslökskräm, hasselnötter & tryffelolja

SEK 215.00

Pasta Fresca

Vi gör vår färska pasta dagligen i “Laboratorio Pasta”. Pastan är vegansk och består av endast två ingredienser: det finaste semolinamjölet från Italien & vatten.

Allora Mare

Italiensk havsdelikatess med citronmarinerad tomatsås, scampi & blåmusslor i kombination med chili, vitlök, parmesan & persilja.

SEK 215.00

Paradiso pollo

Parmesan och citron sås slungas kycklingfilé, spenat, pinjenötter och chili flakes.

SEK 214.00

Popular

Big Boy Manzo

Krämig oxfilépasta med svamp, färska örter, torkad chili, spenat & parmesan

SEK 239.00

Popular

Vegan Bolognese

Långkokt klassisk italiensk bolognese med vegofärs & färska kryddor som toppas med bechamelsås.

SEK 199.00

Insalate

Flying Chicken

Grönkål, radicchio, salladslök, fänkål, päron, rädisa, marconamandlar, krämig senap-& honungsdressing, parmesan & grillad kyckling. Serveras med focaccia

SEK 199.00

Barnmeny

Margherita - Barnmeny

Tomatsås, fior di latte, olivolja.

SEK 99.00

Bastasuvio - Barnmeny

Tomatsås, mozarella, lufttorkad skinka.

SEK 99.00

Carbonara - Barnmeny

Krämig parmesansås, panceta, persilja.

SEK 99.00

Polpette di Vitello - Barnmeny

Tomatsås, cocktailtomater, mascarpone, köttbullar smaksatt med citron.

SEK 99.00

Dolci

Tiramisu

En stående Basta-klassiker och vår twist på den klassiska tiramisun med smak av kaffe, amarettolikör och kakao.

SEK 115.00

Choklad- & hasselnötstryffel

En klassisk chokladtryffel från Alba (Piemonte) som vi gör från grunden med hasselnötter som mixas med 60% amedei-choklad och som sedan rullas i kakao.

SEK 34.00

Nutellapizza

En lyxig nutellapizzas toppas med färska bär & maränger

SEK 215.00

Dryck

Coca-Cola 33 cl

SEK 39.00

Coca-Cola Zero 33 cl

SEK 39.00

Fanta 33 cl

SEK 39.00

Sprite 33 cl

SEK 39.00

La Galvanina Cola 35 cl

Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.

SEK 55.00

La Galvanina Granatäpple 35 cl

Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.

SEK 55.00

La Galvanina Blodapelsin 35 cl

Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.

SEK 55.00

Basta! Urban Italian låter den italienska landsbygdens fantastiska smaker möta den moderna staden Här lagas all mat efter traditionella recept som har förädlats med tiden. Vad beställer du ikväll?

See similar venues

Address

Sveagatan 17

784 33 Borlänge

See map

Delivery times

Monday16:00–20:45
Tuesday16:00–20:45
Wednesday16:00–21:00
Thursday16:00–21:00
Friday11:30–22:00
Saturday11:30–22:00
Sunday12:00–20:00

More information