Basta! Urban Italian

Mix av klassisk & modern italiensk mat!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Antipasti

Pizza Napoletana

Vi låter vår pizzadeg jäsa i 48 timmar, sen gräddas den i 45 sekunder på 480c i vår Izzo-ugn. På Rosso är det mozzarella samt tomatsås.

Pasta Fresca

Vi gör vår färska pasta dagligen i “Laboratorio Pasta”. Pastan är vegansk och består av endast två ingredienser: det finaste semolinamjölet från Italien & vatten.

Insalate

Risotto

Risotton tillagas så som den klassiskt tillagas i Florens: vi fräser lök i rikligt med olivolja. Sedan tillsätts Carnaroli-riset innan vi avslutar det hela med vitt vin.

Barnmeny

Dolci

Dryck

Basta! Urban Italian låter den italienska landsbygdens fantastiska smaker möta den moderna staden Här lagas all mat efter traditionella recept som har förädlats med tiden. Vad beställer du ikväll?

See similar venues

Address

Drottninggatan 18

803 20 Gävle

See map

Delivery times

Monday4:00 PM–9:00 PM
Tuesday4:00 PM–9:00 PM
Wednesday4:00 PM–9:00 PM
Thursday4:00 PM–9:00 PM
Friday12:00 PM–9:00 PM
Saturday12:00 PM–9:00 PM
Sunday12:00 PM–9:00 PM

More information