Mumbai Lounge SKF

Papadom

Krispig linsbröd, serveras med mynta sås.

Vegansk Samosa

Hemlagade piroger fyllda med potatis, kummin, lök och gröna ärtor. Serveras med tamarindsås.

Onion Bhaji

Hackad lök, blandade med kryddor i en kikärtsmjöl smet, friterade. Serveras med tamarindchutney.

Chicken Pakora

Friterade kycklingbitar, marinerade med kryddor, blandade i en kikärtsmjölssmet. Serveras med mango chutney.

King Prawn Pakora

Friterade räkor, marinerade med indiska kryddor, blandade i en kikärtsmjölssmet. Serveras med tamarindsås.

Allo Tikke

Potatis, kikärtor, lök, koriander och grön chili. Serveras med grön chutney.

Gabi Pakora

Friterad hackad blomkål och potatis. Marinerade med kikärtsmjöl. Serveras med tamarind sås och sallad.

Palak Paneer

Indisk färskost med vitlök, lök, spiskummin, bockhornsklöver, ingefära, färsk spenat och grädde.

Paneer Tikka Masala

Indisk färskost med mild tomatsås, spiskummin.

Paneer Kadhai

Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika, röd lök och koriander.

Paneer Jodhpuri

Indisk färskost i en mild curry sås med cashewnötskräm, toppad med papadum.

Shahi Paneer

Indisk färskost i en mild currysås med cashewnötskräm (söt).

Aloo Gobi Vegansk

Blomkål och potatis med ingefära, chili, korinder och tomatmasala.

Chana Masala Vegansk

Kikärtor tillagade med ingefära, potatis, koriander, tomat och indiska kryddor.

Tadka Dal Vegansk

Flamberade linser med traditionella kryddor, ingefära och koriander.

Navartan Korma

Blandade grönsaker i mild curry med kokos och cashewnötter.

Sabz Jodpuri Vegansk

Blandade grönsaker med curryblad, tamarind, kokossås och papadum.

Aloo Palak

Potatis med vitlök, ingefära, färsk spenat och tomatsås.

Vegetarisk/Vegansk Kofta

Hemlagade grönsaksbollar med krämig sås.

Sabzi Thali

Kockens val av vegetarisk currygryta. Severas med dhal och raita.

Chicken Tikka Masala

Grillad marinerad kycklingfilé i en mild tomatsås, grädde och spiskummin.

Butter Chicken

Tandoorimarinerade kycklingfilé bitar i en krämig tomatsås med cashewnötter.

Chicken Korma

Kycklingfilé i krämig currysås med kokos, pistasch, cashewnötter och kardemumma.

Mango Chicken

Grillad kycklingfilé med mango, tomatsås och grädde.

Coconut Chicken

Kyckling med indiska kryddor, kokospulver och kokosmjölk.

Chicken Kadhai

Grillad kyckling med färsk paprika, röd lök, koriander och tomat.

Palak Chicken

Kycklingfilé med spenat, paprika, ingefära och vitlök.

Madras Chicken

Kycklingfilé i en tamarind och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander. (Lite stark)

Chicken Vindaloo

Kycklingrätt från Goa bräserad i en kryddad vinägersås, nejlikor och piri-piri masala.

Mumbai Chicken

Grillad kyckling med blandade grönsaker i gräddsås.

Mumbai Crispy Chicken

Friterad kyckling med kanelpulver, tomatsås och färsk koriander.

Lamm Shahi Korma

Mild och krämig lamm curry, smaksatt med saffran, kardemumma och cashewnötter.

Rogan Josh

Lammbitar, lök, tomat, saffran, ingefära, koriander och mandel.

Lamm Palak

Lamm med spenat, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chili.

Achri Mirch Gosht

Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, vitlök, pickles och kokosmjölk.

Lamm Vindaloo

Lammrätt från Goa bräserad i en kryddad vinägersås, nejlikor och piri-piri masala.

Mango Lamm

Lamm med mango, tomatsås och grädde.

Lamm Madras

Lamm med kokossås, koriander, tamarind och curryblad.

Lamm Kadai

Lamm med färsk paprika, röd lök, koriander och tomat.

Jhinga Shahi Korma

Mild och krämig curry gryta med tigerräkor, med smak av kardemumma och cashewnötter.

Jhinga Goan Curry

Gryta med tigerräkor i kokosmjölk med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad.

Jhinga Kadai

Räkor med färsk paprika, rödlök, koriander och tomat.

Prawn Tikka Masala

Tigerräkor i en mild sås med mynta och grädde.

Fisk Korma

Grillad laxfilé med cashewnötter, sås och kardemumma (Mild).

Vegetarisk Biryani

Blandade grönsaker, lök, tomatmasala, saffran och indiska kryddor i ris. Serveras med raita.

Chicken Biryani

Grillad kyckling med lök, tomatmasala, saffran och garam masala i ris. Serveras med raita.

Lamm Biryani

Lammrostbiff med lök, tomatmasala, saffran och garam masala i ris. Serveras med raita.

Tandoori Chicken Tikka

Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoori sås och mynta chutney.

Chicken Tandoori

Grillad kyckling med ben marinerade i lime, yoghurt och tandoori masala, serveras med tandoorisås, myntachutney och mangochutney.

Garlic Chicken Tikka

Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök, ingefära, chili och lime. Serveras med tandoorisås och mynta chutney.

Tandoori Jingha

Grillade jätteräkor marinerade i ingefära, vitlök, yoghurt. Serveras med stekt potatis, mynta och mango chutney.

Tandoori Mixed Grill

Lamm och kyckling marinerade i vitlök och örter. Serveras med mild kokossås, mynta chutney och mango chutney.

Seekh Kebab

Lammfärs kebab med ingefära, vitlök, garam masala och färsk koriander. Serveras med mild tandoorisås och mango chutney.

Paneer Tikka Mix Grill

Grillad blomkål, paprika, potatis och röd lök marinerade i yoghurt och tandoori masala. Serveras med krämig tomatsås, mynta och mango chutney.

Raita

Yoghurt med gurka, tomat och rostad kummin.

Pickles och Chutney

Naanbröd

Naanbröd med Vitlök

Naanbröd med Ost & Koriander

Naanbröd med Chili

Aloo Kulcha

Fyllt naanbröd med potatis, koriander och chili.

Sött Naanbröd

Fyllt med cashewnötter, russin och kardemumma.

Naanbröd med Mango

Naanbröd med Kokos

Keema Naan

Fylld med köttfärs och kryddor.

Glutenfritt Naanbröd

Gulab Jaman

Bullar i khoya sötmjölk med kardemumma.

Coca-Cola 33 cl

Fanta 33 cl

Red Bull Original 250ml

Pepsi 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Loka Citron 33 cl

Mango Lassi

Yoghurt drink med mango smak.