Indisk mat när det smakar som bäst!
Friterad grovhackad lök i frityr av kikärtsmjöl och kryddor.
SEK 79.00
Marinerade kycklingfilébitar i två olika smaker med mintsås och sallad.
Räkor blandade med hackad lök, grön chili, färsk koriander, grön chutney, citronsaft och chat masala.
Vegetarisk pirog med kryddig potatis och grön ärtblandning. Serveras med två såser.
Kyckling marinerad i yoghurt, citron, garam masala, kardemumma och malda cashewnötter. Serveras med tandoorisås och ris.
SEK 159.00
Kycklingfilébitar marinerade i citronsaft, yoghurt och kryddor. Serveras med tandoorisås och ris.
Kycklingfilébitar marinerade i vitlök, grön chili och kryddor. Serveras med tandoorisås och ris.
Grillade lammfärsrullader. Serveras med tandoorisås och ris.
Grillade oxfärsbiffar med ingefära, vitlök, grön chili och koriander. Serveras med kålsallad och ris.
Tigerräkor marinerade i yoghurt, ingefära, vitlök and kryddor. Serveras med tandoorisås och ris.
SEK 179.00
Läcker blandning av olika tandoorirätter. Serveras med tandoorisås och ris.
SEK 199.00
Aromatiskt kryddad kycklingfilé i smakfull sås. Serveras med ris.
Marinerad grillad kycklingfilé serverad med aromatisk krämig sås av tomat, smör och kardemumma. Serveras med ris.
Kycklingfilé i sås med spenat, ingefära, vitlök och kryddor. Serveras med ris.
Kycklingfilé i mild gräddsås med mandel och cashewnötter. Serveras med ris.
Kycklingfilé i sås med grön chili, vitlök, ingefära, mynta, färsk koriander, persilja, lök och tomat. En smakfull rätt från norra Indien. Serveras med ris.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili and kryddor. Tillagas i sås med lök, paprika, champinjoner and rödvin. Serveras med ris.
Kycklingfilé i sås med kokosmjölk, röd chili, riven kokos, lök och speciella malwanikryddor. Serveras med ris.
Kycklingfilé i en mycket stark kryddsås. En specialitet från Indiens västkust. Serveras med ris.
SEK 169.00
Oxkött tillagat med grönsaker och grön chili. Serveras med ris.
Oxkött tillagat med lök, cashewnötter, tomat och mandel. En av mughulkejsarnas favoriträtter. Serveras med ris.
Oxkött marinerat i vitlök, grön chili and kryddor. Tillagas i en sås med lök, paprika, champinjoner och rödvin. Serveras med ris.
Oxkött i mycket stark kryddsås doft av färska curryblad, tamarind nejlikor, kanel och matlagningsvin. En specialitet från Indiens västkust.
Oxkött marinerat i vitlök, tomat, grön chili, pickles, kokos och kryddor. Tillagas i masala sås. Serveras med ris.
Rent lammkött kokat i sås med yoghurt, tomat och lök. Serveras med ris.
SEK 175.00
Rent lammkött i mild sås med mandel och cashewnötter. Serveras med ris.
Rent lammkött marinerat i vitlök, grön chili and kryddor. Tillagas i sås med lök, paprika, champinjoner och rödvin. Serveras med ris.
SEK 189.00
Rent lammkött i sås med grön chili, vitlök, ingefära, färsk koriander, mynta, persilja, lök och tomat. Smakfull rätt från norra Indien. Serveras med ris.
Rent lammkött i mycket stark kryddsås. En specialitet från Indiens västkust. Serveras med ris.
Rent lammkött i sås med grön chili, vitlök, ingefära, garam masala, lök, tomat och färsk koriander. Smakfull rätt från norra Indien. Serveras med ris.
Grillad laxfilé tillagad med tomat, ingefära, vitlök, chili och koriander. Serveras med ris.
Grillad laxfilé i sås med kokosmjölk, senapsfrö och grön chili. Serveras med ris.
Jätteräkor tillagade i mild sås med malda cashewnötter och kryddor. Serveras med ris.
Jätteräkor tillagade i sås med grön chili, vitlök, ingefära och färsk koriander. Serveras med ris.
Kokta jätteräkor i sås med lök, paprika, champinjoner och rödvin. Serveras med ris.
En smakfull blandning av 3 olika rätter med kött och raita. Serveras med ris.
En smakfull blandning av 3 olika vegetariska rätter. Serveras med ris.
Kikärtor tillagade med kryddor på indiskt sätt med färsk koriander. Serveras med ris.
SEK 139.00
Linser frästa med färsk ingefära, vitlök, tomater, färsk koriander and röd chilli. Serveras med ris.
Linser frästa m. färsk spenatblad, ingefära, vitlök, tomater & garam masala. Serveras med ris.
SEK 145.00
Potatis- och blomkålsblandning tillagad med lök, ingefära, tomat och grön chili, med garam masala och garnerad med färsk koriander. Serveras med ris.
Färskt hemlagad ost tillagad med spenat och kryddor. Serveras med ris.
SEK 149.00
Krämig, kryddig gryta med paneer (indisk ost), tomat, kardemumma, grädde och smör. Serveras med ris.
Färskt hemlagad ost tillagad med lök, paprika, tomater, champinjoner, grön chili och kryddor. Serveras med ris.
Friterade bollar av riven blomkål, indisk ost and kikärtsmjöl i mild gräddsås. Serveras med ris.
Paneer marinerade i citronsaft, yoghurt och kryddor. Serveras med tandoorisás. Serveras med ris.
Mjukt bröd bakat i lerugn.
SEK 22.00
Mjukt bröd med färsk vitlök och kryddor.
SEK 27.00
Mjukt bröd fyllt med kryddstark köttfärs.
SEK 49.00
Mjukt bröd fyllt med lök, grön chili, ingefära, potatis och mynta.
SEK 45.00
Sött bröd fylltmed riven kokos, pistasch- and cashewnötter.
2 st hemlagade fullkorn indiska tunnbröd.
Gurka och tomat.
SEK 35.00
Yoghurt med gurka och kryddor.
SEK 25.00
Yoghurt med mynta & kryddor.
3 st kryddade tunnbröd. Serveras med mintsås.
Yoghurt och cole slaw.
SEK 29.00
En extra låda ris.
Friterade bollar av vetemjöl och mjölk, doppade i sockerlag. Serveras med vaniljglass. En indisk specialitet.
SEK 69.00
Kaka av rivna morötter kokta i mjölk med smör och cashewnötter. Serveras med vaniljglass.
Första Långgatan 24
413 28 Göteborg