Tapaso

Pinchos De Pollo Tikka

Kyckling, grädde, yoghurt, majonnäs, olja, mozzarella, vitpeppar, svartpeppar, salt, citronjuice och paprika. Serveras med rödlök, gurka, tomat och yoghurtsås.

Calamares

Panerade bläckfiskringar. Serveras med grillad lime och limeaioli.

Pinchos De Gambas

Cajuntigerräkor frästa i vitlök och chili.

Kimchi Lax

Grillspett på laxfilé med kimchi, sesamfrön och hoisinsås.

Fishtaco

Vetetortilla med tonfisk, krispsallad, tomat, picklad rödlök, koriander, srirachamajonnäs och guacamole.

Pilgrimsmusslor

Halstrade pilgrimsmusslor med grillad, sparris, blomkålspure, knaperstekt bacon och balsamico.

Cordero

Grillade lammracks med rödvinssås.

Filé De Frango

Prosciuttolindad kycklingfilé fylld med paprika och chilifärskost.

Jamon Serrano

Serranoskinka fylld med färskost, soltorkade tomater och basilika.

Datiles

Baconlindade dadlar, serveras med aioli.

Albondigas

Kryddstarka spanska köttbullar på kalv och lammfärs i tomatsås.

Minichark

Manchego, gräddädelost, serrano, tryffelsalami, oliver, fröknäcke och fikonmarmelad.

Rödbetscarpaccio

Tunt skivade rödbetor med chévreost, valnötter och honung.

Dolmades

Vinbladsdolmar fyllda med ris och persilja. Serveras med tzatziki och grillad citron.

Falafel

Friterade kikärtsbollar med sesamsås och liten persiljesallad.

Halloumi

Friterade halloumisticks, toppade med honung och cajunsalt.

Tortellini

Ricotta och spenatfylld tortellini i basilikasås.

Pimientos De Padron

Rostade padronpaprikor med flingsalt och sesamfrön.

Pulled Sojaburgare

Miniburgare med briochebröd, pulled soja, rödkål, tomat, picklad rödlök och aioli.

Meze Mix

Baba Ganoush (röra på aubergine, vitlök, tahini och citronjuice), mhamara (röra på ajvar, valnötter, tomatpuré och sesamsås), hummus (röra på kikärtor, vitlök, tahini och citronjuice), turkisk vit ost och oliver, sesambröd och fröknäcke.

Baby Back Ribs

Möra kamben med mild röksmak och BBQ-sås.

Buffalo Wings

Hickoryrökta majskycklingvingar med BBQ-sås.

Pulled Pork Burgare

Miniburgare med briochebröd, långrökt bog, rödkål, tomat, picklad rödlök och aioli.

Kebab de Carne

Kryddstark spansk kebab på nötfärs, med rödvinssås. Serveras med yoghurtsås.

Nacho Carnitas

Pulled Chicken, nachochips, guacamole, jalapeño, koriander och grillad lime.

Sharing Is Caring

För två personer. Rödbetscarpaccio, mangosallad, jarmon serrano, turkisk vitost och oliver, hummus och sesambröd, pimientos de padron, sweet potato frites, halloumi, cordero, kimchi lax och filé de frango.

Mangosallad

Krispsallad, tomat, mango, koriander, sesamfrön och rödbetsgroddar.

Tabbouleh

Sallad på finhackad persilja, mynta, tomat, rödlök, bulgur och citronjuice.

Patatas

Rostad potatis i tomatsås.

Vitlöksbröd

Grillad surdegsbaguette med ört och vitlökssmör.

Sweet Potato Fries

Parmesan och persiljeslungade sötpotatispommes med tryffelmajonnäs.

Sesambröd

Mjukt persiskt sesambröd.

Macaron Fondant

Stor chokladmacaron med grädde och färska bär.

Baklava

Varm baklava med pistage, honung och vaniljglass.

Miniost

Manchego, gräddädelost, fröknäcke och fikonmarmelad.

Sorbet

Hallonsorbet med färska bär.

Churros

Varm churros med Nutella och färska bär.

Pepsi 33 cl

Pepsi Max 33 cl

Zingo 33 cl

7Up 33 cl

Ramlösa Naturell 33 cl

Ramlösa Citron 33 cl