Earth Control Pistagenötter kan avnjutas direkt ur påsen. De kan även avnjutas som salladstopping, till exempel på couscoussallad, bulgursallad eller andra sallader med inspiration från Mellanöstern. Du kan även använda dem för att garnera kakor, konfekt eller i efterrätter.
Pistagenöten kommer från ett lövträd som odlas runt Medelhavet och i USA. Frukten är ursprungligen stor som en hasselnöt, och när den rostas i stekpannan spricker fröskalet där det gröna fröet, eller nöten, sitter.