Elvira Restaurang & Pizzeria

Dream Super (Veg) + Fri Dryck

Crème fraiche, halloumiost, portabellosvamp, grönkål, rödlök, flingsalt och citron.

Kantarellpizza + Fri Dryck

Tomatsås, västerbottensost, mozzarellaost, kantareller och olivolja.

Oxfilé XXL + Fri Dryck

Stekt oxfilé i skivor, pommes frites, grönsallad och bearnaisesås.

Hummus Bellahme

Stekt nötfärs på en bädd av kikärtsröra. Toppas med nötter och granatäpple.

Falafel

Vegetarisk. Friterade bön- och kikärtsbollar.

Makdous Batinzian

Små valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinäger.

Zaiton Motabal

Marinerade oliver med grönsaker.

Hummus

Krämig kikärtspuré med tahini, citron och olivolja. Toppas med sumak.

Baba Ganoush

Grillad aubergineröra med tahini, citron och olivolja. Toppas med sumak och granatäpple.

Warak Inab

Vinbladsdolmar fyllda med ris. Serveras med tzatziki.

Tabouleh

Sallad på finhackad persilja, tomat, lök och bulgur. Smaksätts med citron och olivolja.

Grillad Halloumi

Grillad ost.

Kubbe

Friterade köttfärsknyten (nötkött) med hackad lök och bulgur. Smaksatt med arabiska kryddor och valnötter.

Muhammara

Kryddig paprikaröra med valnötter, vitlök och tahini.

Shakshuka

Friterad aubergine med söt paprika, krossade tomater och vitlök.

Elviras Viltpizza

Tomatsås, västerbottensost, mozzarellaost, älgpastrami, rödlök, soltorkade tomater och olivolja.

Oxfilépizza

Tomatsås, rödlök, riven mozzarella, oxfilé, körsbärstomater, champinjoner och bearnaisesås.

Rökt Renköttspizza

Tomatsås, riven ost, mozzarellaost, rökt renkött, champinjoner och kalamataoliver.

Dream (Vegan)

Veganost, cocktailtomater, grillad aubergine, färsk paprika och ruccola.

Dream Super (Veg)

Crème fraiche, halloumiost, portabellosvamp, grönkål, rödlök, flingsalt och citron.

Queen Margharita (Veg)

Tomatsås, ost, buffelmozzarella, cocktailtomater, basilika och flingsalt.

Chicken BBQ

Tomatsås, kycklingfilé, mozzarella, bbq-sås, rödlök och koriander.

Skaldjurspizza

Crème fraiche, mozzarella, handskalade räkor, kräftstjärtar, gräslök och citron.

Meat Ball

Tomatsås, mozzarella, miniköttbullar, karamelliserad lök och dragonmajonnäs.

Korvig Pizza

Tomatsås, mozzarella, riven ost, kryddig korv och karamelliserad lök.

Kababgi Pizza

Tomatsås, riven ost, strimlat kebabkött, rödlök, pommes och valfri sås.

Orientalisk Pizza - 3 delar

Timjan med olivolja, nötkött med tomatsås och ost med korv.

Valtellina

Tomatsås, fior di latte, ruccola, grana padano och citron.

Bresaola Pizza

Tomatsås, mozzarellaost, bresaola, parmesan, ruccola och olivolja.

Pizza ai Funghi

Tomatsås, mozzarella, skivade champinjoner, portabellosvamp, färsk timjan och olivolja.

Tonalita

Tomatsås, mozzarella, tonfisk, paprika, rödlök, oliver och färsk chili.

Kantarellpizza

Tomatsås, västerbottensost, mozzarellaost, kantareller och olivolja.

Grekisk Pizza (Veg)

Tomatsås, rödlök, riven ost, körsbärstomater, champinjoner, fetaost och oliver.

Kyckling- & Currypizza

Tomatsås, riven ost, rödlök, champinjoner, kyckling, curry, paprika och bearnaisesås.

Salamipizza

Tomatsås, riven ost, salami, parmesanost och ruccola.

4 Små Rätter

6 Små Rätter

Linssoppa

Shish Taouk

Marinerade kycklingfiléspett på en bädd av wokade grönsaker med yoghurtsås, hummus och grillade tomater. Serveras med bulgur eller ris.

Kafta

Köttfärskebab i rundpanna, mammas kryddor, potatis, grön paprika och gul lök. Serveras med bulgur eller ris.

Makluba

Mammas magiska recept. Upp- och nedvänd kycklinggryta med ris, blomkål, aubergine och potatis. Toppas med nötter och serveras med orientalisk sallad samt yoghurt med gurka.

Lammköttsgryta

Lammkött i lergryta med potatis, lök, paprika och tomatsås. Kryddas med orientaliska kryddor och serveras med ris eller bulgur.

Oxfilé XXL

Stekt oxfilé i skivor, pommes frites, grönsallad och bearnaisesås.

Kycklingfajitas Sandwich

Tortillabröd, paprika, champinjoner, lök, ost, sallad och mixdressing. Serveras med pommes.

Avsmakningsmeny I

10 olika meze, kalla och varma smårätter. Serveras med färskt bröd.

Avsmakningsmeny II

10 olika meze, kalla och varma smårätter, serveras med färskt bröd. Välj mellan kafta eller lammköttsgryta, serveras med ris eller bulgur.

Avsmakningsmeny III

10 olika meze, kalla och varma smårätter, serveras med färskt bröd. Välj mellan kafta eller lammköttsgryta, serveras med ris eller bulgur samt kaffe eller te.

Skogens Konung

Älgburgare med karamelliserad rödlök, coleslaw, stark ost och sallad. Serveras med mixade pommes och dippsås.