Zaffran

A taste of Persia!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Förrätter

Ashe Reshteh

Persisk nudelsoppa med bönor och örter. Toppad med karamelliserad lök, torkad mynta och kashk.

SEK 99.00

Ashe Shole Ghalamkar

En långsamt tillagad Persisk mustig soppa med kombination av en mängd mängd olika baljväxter som råa bönor, linser, mungbönor med spannmål samt örter, kryddor och finstrimlad kött. Toppad med karamelliserad lök, torkad mynta och kashk (fermenterad vassle).

SEK 99.00

Mast-O-Moosir

Persisk yoghurt blandat med vild torkad vitlök.

SEK 48.00

Zeytoon Parvarde

Inlagda gröna oliver i grantäpplesirap tillsammans med malda valnötter och olivolja.

SEK 58.00

Sir Torshi

Inlagda vitlöksklyftor i vinäger.

SEK 58.00

Naan-o-Panir-o-Sabzi

Nybakat naan bröd med fetaost, valnötter och färska örter.

SEK 95.00

Naan

Persisk nybakat naan bröd.

SEK 35.00

Popular

Kashke Bademjan

Aubergineröra med mynta och yoghurtsås, toppad med valnötter.

SEK 129.00

Popular

Grytor

Alla grytor serveras med saffransris.

Ghorme Sabzi

Lammgryta med färska örter, torkad lime och kidneybönor.

SEK 199.00

Gheime Bademjan

Lammgryta med gula linser och stekta auberginer i lätt pikant tomatsås med en touch av rosenvatten.

SEK 199.00

2 Små Lammgrytor

Ghorme sabzi och gheime bademjan.

SEK 249.00

Zereshk-Polo Ba Morgh

Aromatiskt persiskt saffransris med berberisbär som kompletteras med en härlig kycklinggryta.

SEK 175.00

Koofteh Tabrizi (utan ris)

Sakta tillagad stor köttbulle i sås, gula delade ärtor och örter fylld med torkad frukt och bär. Serveras med färskt nybakat naanbröd.

SEK 169.00

Vegetariskt / Veganskt

Alla rätter serveras med saffransris

Vegetarisk Tallrik

Mixtallrik bestående av: 3. Mast-o-moosir, 4. Zeytoon parvarde, 8. Kashke bademjan, 17. Khoreshte bademjan Serveras med nybakat naan bröd och saffransris.

SEK 255.00

Två Små Grytor

17. Khoreshte bademjan och 18. Ghorme sabzi.

SEK 205.00

Khoreshte Bademjan

Persisk gryta med gula linser och stekta auberginer i lätt pikant tomatsås med en touch av rosenvatten.

SEK 169.00

Ghorme Sabzi Vegan

Persisk gryta med färska örter, torkad lime och kidneybönor.

SEK 169.00

Grillrätter

Alla grillrätter serveras med saffransris, grillad tomat & yoghurt

Kobideh

2 st lamm- och nötfärsspett.

SEK 175.00

Popular

Kobideh med Bröd (utan ris)

2 st lamm- och nötfärsspett serveras i nybakat naan bröd med färska örter, grillad tomat och saltgurka.

SEK 175.00

Chenjeh

Marinerade oxfilébitar.

SEK 269.00

Djoje

Saffran- och yoghurtmarinerad kycklingspett.

SEK 179.00

Popular

Kase Kabab

En mix skål bestående av Kobideh, Chenjeh och Djoje toppad med smält smör och sesamfrön.

SEK 249.00

Momtaz

Saffranmarinerad kycklingspett med ett lamm- och nötfärsspett.

SEK 259.00

Makhsoos

Saffranmarinerad kycklingspett och marinerad lammracksspett.

SEK 359.00

Shishlik

Marinerad lammracksspett.

SEK 295.00

Chelo Kabab Barg

Marinerad lammytterfilé på spett.

SEK 269.00

Soltani

Ett spett marinerad lammytterfilé och ett lamm- och nötfärsspett.

SEK 339.00

Zaffrans Mix Grill för 2 Personer

2 st spett kobideh, 1 spett chenjeh och 1 st spett djoje.

SEK 519.00

Zaffrans Mix Grill för 4 Personer

4 st spett kobideh, 1 spett chenjeh, 1 spett shishlik och 1 st spett djoje.

SEK 955.00

Zaffrans Fisktallrik

Marinerad gösfilé toppad med berberisbär, koriander, vitlök och chili.

SEK 235.00

Zaffrans Mix Bricka Husmanskost 4 Personer

Ghorme zabzi, gheime bademjan, zereshk-polo ba morgh och baghalipolo ba mahicheh.

SEK 769.00

Barntallrik

(Barn upp till 12 år) Alla barnrätter serveras med saffransris, grillad tomat & yoghurt.

Kobideh

1 st. lamm- och nötfärsspett.

SEK 105.00

Khoreshte Gheime (utan aubergine)

Lammgryta med gula linser i lätt pikant tomatsås med en touch av rosenvatten.

SEK 105.00

Khoreshte Ghorme Sabzi

Lammgryta med färska örter, torkad lime och kidneybönor.

SEK 105.00

Efterrätter

Bastani Zafferoni

Persisk saffransglass tillagad med rosenvatten, gräddbitar och pistascher.

SEK 69.00

Baklava

Filodegsbakelse tillagad i sirap fylld med krossade nötter.

SEK 49.00

Dryck

Coca-Cola Original Taste 33 cl

SEK 39.00

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

SEK 39.00

Popular

Fanta Orange 33 cl

SEK 39.00

Sprite 33 cl

SEK 39.00

Here, only Persian dishes are served, all prepared from scratch with raw materials and ingredients of the highest quality to show how authentic home-cooked food really tastes in Persia. Order today and enjoy the flavors!

See similar venues

Address

Södra Strandgatan 7

553 20 Jönköping

See map

Delivery times

MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday11:00–20:30
Thursday11:00–20:30
Friday11:00–21:30
Saturday12:00–21:30
Sunday14:00–21:30

More information