En kulinarisk resa genom Italien!
This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Bestias hembakta bröd, grissini och färskost smaksatt med tryffel och parmesan.
SEK 74.00
Grovt rivet parmesan, rostade pinjenötter, ruccolasallad och små kvisttomater.
SEK 97.00
Stora, saftiga och färska oliver från sicilien.
SEK 59.00
Hemgjord pesto, små kvisttomater, rostade pinjenötter och basilika.
Griskind, ägg, pecorino, parmesan, svartpeppar och salvia.
SEK 169.00
Lök, vitlök, vitt vin, grädde, svamp, persilja, ruccola och riven parmesan.
SEK 194.00
Musslor, vitlök, chili, vitt vin, små kvisttomater, persilja och citron.
SEK 189.00
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, olivolja och basilika.
SEK 134.00
Hemgjord pesto, fior di latte mozzarella, prosciutto, små kvisttomater och basilika.
SEK 179.00
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, nduja (bredbar stark salami) och stark salami.
SEK 174.00
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, grillad aubergine, rosmarin, bresaola, pinjenötter, olivolja, rivet citronzest, flingsalt och peppar.
SEK 209.00
Pecorino, rödbeta, honung, valnötter, getost och olivolja.
San marzano tomater, västerbottenost, tryffelsalami, ruccola och riven parmesan.
San Marzano tomater, vegansk ost, grillad zucchini och aubergine, halvtorkade tomater, marinerade kronärtskockor, oliver och vegansk bearnaisesås.
Västerbottensost, löjrom, finhackad rödlök, crème fraîche, dill och citron.
SEK 229.00
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto, ruccola och riven parmesan.
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
SEK 269.00
SEK 329.00
SEK 299.00
SEK 399.00
SEK 359.00
Smörstekt svartkål med parmesan.
SEK 49.00
Creme fraiche och philadelphia med rostad vitlök.
SEK 29.00
Hemgjord bearnaisesås.
Ruccola, gurka, tomater, rödlök, skivade oliver, olivolja, vinäger, salt och svartpeppar.
Gourmetglass från Bosses.
SEK 75.00
SEK 89.00
Serveras med blåbär, jordgubbar, physalis och glass.
SEK 119.00
SEK 32.00
SEK 22.00
Lärdomsgatan 11
583 28 Linköping
