Kardemummakärnor av hög kvalitet. Kardemumma har en kryddig och sötaktig arom som gör sig bra i bakverk och kakor. Kardemumma är också vanlig i indisk och persisk matlagning. Kardemummakärnor är kardemumma i hel form, vilken kan användas som den är eller stötas till önskad grovlek.