Holy Greens Saluhallen

Eating healthy and sustainable has never tasted better!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Hot Bowls

Serveras från 10:00.

holy guacamole

Välj mellan varm Bjärekyckling eller varma vegobites för vegansk variant. Innehåll: Varmt svart råris, guacamole, marinerad majs, paprika, picklad rödlök, majschips & paprika-chilidressing. Koldioxidavtryck: 0,71 kg C02e / 0,52 kg C02e. Allergener kyckling: Sulfit, senap, sesam, soja. Gluten- och mjölkfri. Allergener vegobites: sulfit. Gluten- och mjölkfri.

SEK 149.00

seoul bowl

Välj mellan varm Bjärekyckling eller varma vegobites för vegansk variant. Innehåll; Varma glasnudlar, kimchi, ingefärspicklad morot, gurka, salladslök, böngroddar, koriander, rostad schalottenlök & kimchi-mayodressing. Koldioxidavtryck: 0,54 kg C02e / 0,35 kg C02e. Allergener kyckling; senap, sesam, soja, sulfit. Gluten- och mjölkfri. Allergener vegobites; sesam, sulfit. Gluten- och mjölkfri.

SEK 137.00

avogoodness

Välj mellan varm Bjärekyckling eller varma vegobites för vegetarisk variant. Innehåll; Varmt svart råris, avokado, broccoliträd, rödkål, citroncrème, rostad schalottenlök & green-goddessdressing. Koldioxidavtryck: 0,77 kg C02e / 0,58 kg C02e. Allergener kyckling; mjölk, laktos, senap, sesam (endast för kyckling), soja, sulfit. Glutenfri Allergener vegobites; mjölk, laktos, senap, soja, sulfit. Glutenfri

SEK 149.00

beef vietnam

Välj mellan varmt långkokt nötkött eller varma vegobites för vegansk variant. Innehåll; Varma glasnudlar, gurka, ingefärspicklad morot, rödkål, picklad röd chili, salladslök, böngroddar, koriander, rostade jordnötter & jordnöt-limedressing. Koldioxidavtryck: 2,60 kg C02e / 0,31 kg C02e. Allergener; jordnöt, nötter och mandel, sesam, soja. Gluten- och mjölkfri.

SEK 139.00

Sallader

asiatisk räka

Handskalade räkor, glasnudlar, ingefärspicklad morot, edamamebönor, paprika, rostade jordnötter och färsk koriander. Dressing: Habanero-Lime. Koldioxidavtryck: 0,82 kg C02e. Allergener: kräftdjur, jordnöt, sesam, soja. Mjölk- och glutenfri.

SEK 137.00

Popular

laxokado

Vedugnseldad lax, svart råris, avokado, marinerad grönkål, ingefärspicklad morot, gurka, färsk svensk bladpersilja, rostade solroskärnor. Dressing: Basilika-Citron. Koldioxidavtryck: 0,93 kg CO2e. Allergener: fisk, senap, sulfit. Mjölk- och glutenfri.

SEK 141.00

Popular

holy caesar

Bjärekyckling, svart råris, picklad rödlök, Grana Padano, broccoliträd, babytomater och valnötter. Dressing: Caesar. Koldioxidavtryck: 0,73 kg CO2e. Allergener: ägg, mjölk, nötter, senap, sulfit. Glutenfri.

SEK 139.00

Popular

kyckling getabeta

Bjärekyckling, svart råris, rostade rödbetor, chèvre, marinerad grönkål, picklad rödlök, valnötter & färsk bladpersilja. Dressing: Basilika-Citron. (Glutenfri). Koldioxidavtryck: 0,95 kg CO2e. Allergener: mjölk, nötter, senap, sulfit. Glutenfri.

SEK 145.00

holylulu

Svart råris, rå marinerad lax, ingefärspicklad morot, mango, rödkål, böngroddar, salladslök, edamamebönor & färsk koriander. Dressing: Kimchi-Mayo. Koldioxidavtryck: 0,88 kg CO2e. Allergener: fisk, senap, sesam, soja, sulfit. Gluten- och mjölkfri.

SEK 136.00

Popular

grönsakslandet vegansk

Rödbetshummus, vit quinoa, avokado, ingefärspicklad morot, broccoliträd, gurka, böngroddar, rostade solroskärnor. Dressing: Basilika-Citron. Koldioxidavtryck: 0,43 kg CO2e. Allergener: senap, sesam, sulfit, ärta. Vegansk, gluten- och mjölkfri.

SEK 115.00

Popular

mexicali

Välj mellan varmt långkokt nötkött eller vegofärs för en vegansk variant. Svart råris, chipotlecrème, broccoliträd, picklad rödlök, mango, avokado och majschips. Dressing: Paprika-Chili. Koldioxidavtryck: 2,81 kg CO2e. / 0,53 kg CO2e. Allergener nötkött; sulfit, ärta. Mjölk- och glutenfri. Allergener vegofärs; lupin, senap, sulfit, ärta. Mjölk- och glutenfri.

SEK 135.00

Juice & Must

must: äpple-hallon

250 ml. Ingredienser: äpple (80%), hallon (20%). Näringsvärde per 100 g: Energivärde 42 kcal | Fett 0g - varav mättat fett 0g | Kolhydrater 9,7g - varav sockerarter 9,7g | Protein 0,1g | Salt <0g. Förvaras kyld.

SEK 38.00

must: äpple-ingefära

250 ml. Ingredienser: Äpple 85%, ingefära 15%. Näringsvärde per 100: Energi 44 kcal | Kolhydrater 11,5g - varav sockerarter 11,5g | Protein 0,1g | Fett 0,58g - varav mättat fett 0,02g | Salt 0g. Förvaras kyld

SEK 38.00

Shots

shot: rscued ingefära-citron

60 ml. Ingredienser: Ingefära (40%), Äpple (30%), citron (30%), Gurkmeja, Svartpeppar. Näringsvärde per 100 ml: Energivärde 221 kj/53 kcal | Fett 0,0g - varav mättat fett 0g | Kolhydrater 12g - varav sockerarter 3,5g | Protein 0g | Salt 0g. Förvaras kyld.

SEK 30.00

Vatten

ramlösa: mango grapefrukt

Naturligt mineralvatten, naturlig mango- och grapfruktarom med kolsyra.

SEK 36.00

ramlösa: citrus

Naturligt mineralvatten, naturlig citron- och limearom med kolsyra.

SEK 36.00

ramlösa: granatäpple

Naturligt mineralvatten med kolsyra och granatäpplearom.

SEK 36.00

ramlösa: original

Naturligt mineralvatten, kolsyra.

SEK 36.00

Lemonad & Kombucha

lemonad: hallon (ekologisk)

330 ml. Ingredienser: vatten 70%, hallon 25%, socker 5%. Näringsvärde per 100g: Energivärde 21 kcal | Fett 0,1g - varav mättat fett: 0g | Kolhydrat 5,2g - varav sockerarter 5,16g | Protein: 0,3g | Salt <0,01g. Förvaras kyld.

SEK 42.00

lemonad: svarta vinbär (ekologisk)

330 ml. Ingredienser: vatten* 40%, svarta vinbär* 40%, äpple 20%. Näringsvärde per 100g: Energivärde 27 kcal | Fett &lt;0,1g - varav mättat fett: 0g | Kolhydrat 5,7g - varav sockerarter 5,64g | Protein: 0,3g | Salt <0,01g. Förvaras kyld.

SEK 42.00

lemonad: äpple-ingefära

330 ml. Ingredienser: äpple* 30%, vatten 50%, ingefära* 15%, citron 5%. Näringsvärde per 100g: Energivärde 27 kcal | Fett <0,1g - varav mättat fett: 0g | Kolhydrat 6,69g - varav sockerarter 6,49g | Protein: 0,3g | Salt <0,01g. Förvaras kyld.

SEK 42.00

häppi: fläder-citron

330 ml. Ingredienser: Kolsyrat vatten, äppeljuice från koncentrat, grapefruktjuice från koncentrat, citronjuice från koncentrat 5%, inulin 4%, Fläderblomsextrakt 3 %, Äppelcidervinäger 1% Näringsvärde; Energivärde 27 kcal | Fett 0 g - varav mättat fett: 0g | Kolhydrat 4,8g - varav sockerarter 4,7g | Protein: 0,4g | Fibrer 3g | Salt 0g. * från koncentrat

SEK 48.00

häppi: hallon

330 ml. Ingredienser: Kolsyrat vatten, Äppeljuice från koncentrat, Grapejuice från koncentrat, Hallonjuice från koncentrat 7%, Citronjuice från koncentrat, inulin 4%, Äppelcidervinäger 1% Näringsvärde; Energivärde 26 kcal | Fett 0 g - varav mättat fett: 0g | Kolhydrat 4,5g - varav sockerarter 4,3g | Protein: 0g | Fibrer 3g | Salt 0g. * från koncentrat

SEK 48.00

kombucha: gurkmeja (ekologisk)

330ml. Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker*, te*, kombuchakultur), gurkmeja*. Näringsvärde per 100 g: Energivärde 50 kJ / 12 kcal | Fett <0,1g - varav mättat fett <0,1g | Kolhydrater 2,6g - varav sockerarter 2,6g | Protein 0,3g | Salt <0,1g. Förvaras kyld.

SEK 43.00

kombucha: hallon-citrontimjan (ekologisk)

330 ml. Ingredienser: kombuchakultur, svart te*, socker*, färska hallon*, torkad citrontimjan*. Näringsvärde per 100 g: Energivärde 50 kJ / 12 kcal | Fett <0,1g - varav mättat fett <0,1g | Kolhydrater 2,6g - varav sockerarter 2,6g | Protein 0,3g | Salt <0,1g. Förvaras kyld.

SEK 43.00

kombucha: ingefära (ekologisk)

330 ml. Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker*, te*, kombuchakultur), ingefära*. Näringsvärde per 100 g: Energivärde 63 kJ / 15 kcal | Fett <0,1g - varav mättat fett <0,1g | Kolhydrater 3g - varav sockerarter 2,5g | Protein 0,1g | Salt <0,1g. Förvaras kyld.

SEK 43.00

kombucha: blåbärsdröm (ekologisk)

330 ml. Ingredienser: kombucha (vatten, rörsocker*, te*, kombuchakultur), blåbär*, lavendel*, vanilj*. Näringsvärde per 100 g: Energivärde 51 kJ / 12 kcal | Fett 0,1g - varav mättat fett 0,1g | Kolhydrater 2,6g - varav sockerarter 2,6g | Protein 0,3g | Salt 0,1g. Förvaras kyld.

SEK 43.00

Snacks

dadlar: saltlakrits

Ingredienser: Torkade dadlar, salmiak, lakritspulver 1,5%, vegetabilisk olja (kokos, shea). Kan innehålla enstaka kärnor eller kärnrester. Kan innehålla spår av: nötter, jordnötter, mjölk, vete och soja.

SEK 33.00

dadlar: sour cola

Ingredienser: Torkade dadlar, fiber från cikoriarot, vegetabilisk olja (kokos, shea), naturlig arom, surhetsreglerande medel (äppelsyra). Kan innehålla enstaka kärnor eller kärnrester. Kan innehålla spår av: jordnötter, nötter, mjölk, vete och soja.

SEK 33.00

dadlar: salted caramel peanuts

Ingredienser: Torkade dadlar, jordnötter 20%, vegetabilisk olja (kokos, shea), salt, arom. Kan innehålla enstaka kärnor eller kärnrester. Kan innehålla spår av: nötter. mjölk, vete och soja.

SEK 33.00

nötbar: havssalt & choklad

Ingredienser: rostade jordnötter 26%, rostad mandel 24%, fiber från cikoriarot, mörk choklad 12% (kakoamassa, fiber från cikoriarot, kakaosmör, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: lecitin (solros), vaniljextrakt, kakaopuffar (ris, kakaopulvern 6%

SEK 20.00

fibr brownie

Energibar från fibr. Fri från gluten, mjölk, nötter, mandel, ägg, jordnötter och soja Ingredienser: Glutenfri (ren) havre, majsfiber, sötningsmedel: xylitol, kokosolja, kakao 6%, kakaonibs 3%, salt

SEK 17.00

fibr kokoskola

Energibar från Fibr. Fri från gluten, mjölk, nötter, mandel, ägg, jordnötter och soja Ingredienser: Kokos (kokossocker, kokosflingor 13%, kokosolja), majsfiber, glutenfri (ren) havre, salt

SEK 17.00

fibr citronkaka

Energibar från fibr. Fri från gluten, mjölk, nötter, mandel, ägg, jordnötter och soja Glutenfri (ren) havre, majsfiber, sötningsmedel: xylitol, kokosolja, naturlig arom, citronolja, salt.

SEK 17.00

Rawkakor & Rawbollar

4-pack: rawkakor krispig jordnöt

Sockerfria rawkakor bakade av Holy Greens. Innehåller: Dadel, cornflakes, agavesirap, jordnötssmör, kokosolja, kakao, jordnötter

SEK 80.00

4-pack: rawkakor cashew-karamell

Sockerfria rawkakor bakade av Holy Greens. Innehåller: Cashewnötter, kokos, agavesirap, kokosolja, salt, dadel, vaniljpulver, flingsalt

SEK 80.00

4-pack: rawbollar kaffe-vanilj

Sockerfria rawbollar bakade av Holy Greens. Innehåller: Cashewnötter, dadlar, kokosolja, vanilj, kaffe, salt, kokos

SEK 80.00

4-pack: rawkakor mixad

Sockerfria rawkakor bakade av Holy Greens. 4-pack med två "Krispig Jordnöt" och två "Cashew Karamell". Krispig Jordnöt innehåller: Dadel, cornflakes, agavesirap, jordnötssmör, kokosolja, kakao, jordnötter. Cashew-Karamell innehåller: Cashewnötter, kokos, agavesirap, kokosolja, salt, dadel, vaniljpulver, flingsalt

SEK 80.00

Holy Greens were born from a wish to offer good and healthy food that takes regard to both our body and nature, the collaboration partners and coworkers. They make every dish from scratch every day and spread healthy joy with the tasty, creative and satiating salads which are satisfying both for eyes and taste buds.

Address

Gibraltargatan 6

211 36 Malmö

See map

Delivery times

Monday10:00–18:45
Tuesday10:00–18:45
Wednesday10:00–18:45
Thursday10:00–18:45
Friday10:00–19:00
Saturday11:00–16:30
Sunday11:00–16:30