This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Helstekt Fläskfilé
Sparris, tomat, rödvinssky, bearnaise och pommes frites.
SEK 255.00
Bryggeriets Toast Skagen
Rödlök, citron och dill.
SEK 119.00
Fläskschnitzel
Ärtor, kapris, citron, rödvinssky, bearnaise och rostad potatis.
SEK 224.10SEK 249.00
Rostat Vitlöksbröd & Aioli
SEK 79.00
Slaktarn
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, cocktailtomat, bearnaise och persilja.
SEK 209.00
Pasta Oxfilé Pepparsås
Pepparsås, cocktailtomat, parmesan och ruccola.
SEK 225.00
Helstekt Hjort
Rotfrukter, lingon, kantarellsås och rostad potatis.
SEK 325.00
Kycklingfilé
Haricots verts, tomat, rödvinssky, bearnaise och rostad potatis.
SEK 229.00
Laxfilé
Haricots verts, citron, räkor, dill, hollandaise och potatis.
SEK 315.00
Bryggeriets Burger
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, bacon, cheddar, bearnaise, saltgurka, ketchup och pommes frites.
SEK 209.00
Pasta Oxfilé Tryffelkräm
Tryffelkräm, cocktailtomat, parmesan och ruccola.
SEK 225.00
Panerade Calamares
Citron, aioli och persilja.
SEK 119.20SEK 149.00
Erbjudanden
Helstekt Kalvfilé
Baconlindad sparris, tomat, grönpepparsås & potatiskaka på gruyère.
SEK 335.75SEK 395.00
Klassisk Tiramisu
SEK 92.00SEK 115.00
Gösfilé
Rotfrukter, citron, räkor, dill, skirat smör och potatis.
SEK 292.50SEK 325.00
Wagyu Burgare
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, bacon, aioli, cheddar, saltgurka, dipp och pommes frites.
SEK 250.75SEK 295.00
Fläskschnitzel
Ärtor, kapris, citron, rödvinssky, bearnaise och rostad potatis.
SEK 224.10SEK 249.00
Pankopanerad Laxburgare
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, hollandaise, cheddar, saltgurka, dipp och pommes frites.
SEK 208.25SEK 245.00
Viltburgare
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, bacon, aioli, cheddar, saltgurka, dipp och pommes frites.
SEK 208.25SEK 245.00
Kycklingpizza BBQ
Tomat, mozzarella, lök, cocktailtomat, bacon och BBQ sås.
SEK 175.50SEK 195.00
Innan Maten
Bryggeriets Toast Skagen
Rödlök, citron och dill.
SEK 119.00
Svamptoast
Lök, lingon, burrata kräm, renkorv och persilja.
SEK 119.00
Vitlöksfrästa Gambas
Chili, vitt vin, persilja, citron och bröd.
SEK 155.00
Grönmusslor i Tomatsås
Vitlök, chili, citron, persilja, burrata kräm och bröd.
SEK 165.00
Panerade Calamares
Citron, aioli och persilja.
SEK 119.20SEK 149.00
BBQ Hot Wings
5 st.
SEK 95.00
Lökringar
Serveras med honung och parmesan.
SEK 89.00
Nachos & Tomatsalsa
SEK 85.00
Rostat Vitlöksbröd & Aioli
SEK 79.00
Marinerade Oliver
SEK 59.00
Bryggeriets Plock
Charkuterier, ost, oliver, dipp, marmelad, kex och bröd. Rekommenderas för 2 personer.
SEK 279.00
Rätter
Älgryggbiff & Kappa
Rotfrukter, brysselkål, lingon, kantarellsås och rostad potatis.
SEK 420.75SEK 495.00
Pepparstekt Oxfilé
Sparris, tomat, grönpepparsås och rostad potatis.
SEK 435.00
Biff & Bea
Ryggbiff med kappa, tomat, rödvinssky, bearnaise och pommes frites.
SEK 389.00
Ankbröst
Brysselkål, rotfrukter, fikonsås och rostad potatis.
SEK 335.00
Helstekt Hjort
Rotfrukter, lingon, kantarellsås och rostad potatis.
SEK 325.00
Dillbakad Torskrygg
Haricots verts, citron, räkor, dill, skirat smör och potatis.
SEK 325.00
Laxfilé
Haricots verts, citron, räkor, dill, hollandaise och potatis.
SEK 315.00
Helstekt Fläskfilé
Sparris, tomat, rödvinssky, bearnaise och pommes frites.
SEK 255.00
Kycklingfilé
Haricots verts, tomat, rödvinssky, bearnaise och rostad potatis.
SEK 229.00
Isterband
Rödbeta, saltgurka, persilja, senap och pepparrotspotatis.
SEK 195.00
Pizza
Slaktarn
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, cocktailtomat, bearnaise och persilja.
SEK 209.00
Smögen
Tomatsås, mozzarella, cocktailtomat, vitlök, räkor, citron och persilja.
SEK 205.00
Bryggan
Tomatsås, mozzarella, tryffelkräm, champinjon, cocktailtomat, lufttorkad skinka och ruccola.
SEK 195.00
Heidrun
Tomatsås, mozzarella, chevré, fikonmarmelad, honung, valnötter och ruccola. Vegetarisk.
SEK 195.00
Mästarn
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka och champinjoner.
SEK 179.00
Gunvald
Tomatsås, mozzarella och kokt skinka.
SEK 165.00
Margareta
Tomatsås och mozzarella. Vegetarisk.
SEK 149.00
Burgers
Bryggeriets Burger
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, bacon, cheddar, bearnaise, saltgurka, ketchup och pommes frites.
SEK 209.00
Smoky Burger
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, bacon, cheddar, BBQ majonnäs, saltgurka, ketchup och pommes frites.
SEK 209.00
Halloumi Burger
Tomat, lök, picklad gurka, ruccola, aioli, saltgurka, ketchup och pommes frites. Vegetarisk.
SEK 205.00
Pasta
Pasta Oxfilé Tryffelkräm
Tryffelkräm, cocktailtomat, parmesan och ruccola.
SEK 225.00
Pasta Oxfilé Pepparsås
Pepparsås, cocktailtomat, parmesan och ruccola.
SEK 225.00
Pasta Smögen
Tomatsås, vitlök, cocktailtomat, gambas, parmesan och ruccola.
SEK 229.00
Pasta Chili
Het tomatsås, vitlök, cocktailtomat, persilja, parmesan och ruccola. Vegetarisk.
SEK 185.00
Barn
Sprödbakad Torsk Barn
Ärtor, hollandaise och pommes frites.
SEK 139.00
Fläskfilé Barn
Bearnaise, tomat och pommes frites.
SEK 135.00
Hamburgare Barn
Cheddar, ketchup och pommes frites.
SEK 135.00
Kycklingfilé Barn
Bearnaise, tomat och pommes frites.
SEK 129.00
Chicken Nuggets
5 st nuggets, ketchup och pommes frites.
SEK 125.00
Vesuvio Barn
Tomatsås, ost och skinka.
SEK 145.00
Margherita Barn
Tomatsås och ost.
SEK 135.00
Pannkakor
3 st pannkakor serveras med sylt och grädde.
SEK 95.00
Efterrätter
Klassisk Tiramisu
SEK 92.00SEK 115.00
Mörk Chokladtryffel
SEK 45.00
Tillbehör
Pommes Frites
SEK 79.00
Dryck
Coca-Cola Original Taste 33cl
Coca-Cola Classic är världens mest välkända och älskade läskedryck. Coca-Cola har en lång historia och har varit en högt uppskattad dryck hos folk världen över sedan den skapades av apotekaren Dr. John Pemberton i Atlanta i USA 1886. Sedan 1886 har drycken sålts som en törstsläckare som passar alla och 98 procent av jordens befolkning känner till varumärket. Coca-Cola finns idag i drygt 200 länder och i Sverige lanserades den 1953. Produceras i Jordbro utanför Stockholm. KOLSYRAD LÄSKEDRYCK • Original taste since 1886 • Bara naturliga aromer • Inga konserveringsmedel • Produkten är vegansk • GMO-fri • Fri från de 14 lagstadgade livsmedelsallergenerna Serveras väl kyld för maximal njutning. 33cl burk. Kom ihåg att panta burken när du har druckit klart!
SEK 39.00(330 ml, SEK 118.18/l)
Cola-Cola Zero Sugar 33cl
Coca-Cola Zero är en sockerfri variant av Coca-Cola Original som är en välkänd dryck inom läsk. Coca-Cola passar perfekt för att släcka törsten till exempelvis din måltid och finns i flera olika förpackningar. Produkten är vegansk och innehåller inget socker eller kalorier, inga konserveringsmedel och är GMO-fri. Innehåller sötningsmedel. Alla våra flaskor är gjorda av 100% återvunnen plast (exkl etikett och kork). Och du, kom ihåg att panta flaskan när du har druckit klart. Produkten är producerad i Jordbro utanför Stockholm och serveras väl kyld för maximal njutning.
SEK 39.00(330 ml, SEK 118.18/l)
Zingo Apelsin 33cl
Zingo Apelsin är en kolsyrad läsk med en fräsch smak av apelsin. Zingo är en svensk klassiker som är älskad av barn i alla åldrar sedan den introducerades på 1950-talet. När Zingo lanserades kallades den ursprungligen Ingo-läsk, uppkallad efter boxaren och legenden Ingemar "Ingo" Johansson. Drycken döptes sedan om till Zingo. Zingo hade från början slogan "försvinnande gott". Den ursprungliga smaken på läskedrycken var apelsin, men på 70 talet var kreativiteten stor och nya smaker, som banan, choklad och päron lanserades. Zingo Apelsin bör serveras väl kyld. Passar perfekt till mat, fika eller snacks. Närhelst du är sugen på något uppfriskande helt enkelt.
SEK 35.00(330 ml, SEK 106.06/l)
Sprite 33cl
"Sprite är en ikonisk lemon-lime dryck och en av världens mest omtyckta. Sprite finns både med och utan socker. Servera Sprite väl kyld och som törstsläckare till all sorts mat eller snacks. Sprite går även väldigt bra ihop med kryddstark mat. • Bara naturliga aromer • Utan tillsatta konserveringsmedel Producerad i Jordbro utanför Stockholm. Sprite finns på 330 ml burk, 330 ml glasflaska, 500 ml PET-, 1,5 liters PET- och 2 liters PET-flaska. Alla dessa förpackningar är 100% återvinningsbara, så glöm inte att panta när du druckit klart. 330 ml burk"
SEK 39.00(330 ml, SEK 118.18/l)
7Up 33cl
7UP är en förfriskande läsk med smak av citron och lime - den optimala törstsläckaren som ger en härlig känsla av svalka. 7UP passar till din favoritmat eller att njutas av i sin enkelhet. Serveras väl kyld för bästa smak.
SEK 35.00(330 ml, SEK 106.06/l)
Pepsi 33cl
SEK 35.00(330 ml, SEK 106.06/l)
Pepsi Max 33cl
Njut av den uppfriskande smaken av Pepsi Max, maximum taste no sugar. Perfekt som törstsläckare och idealisk till din favoritmat. Pepsi är ett av världens starkaste varumärken och Pepsi Max är ett av de mest sålda läskvarumärkena i det sockerfria läsksegmentet. Pepsi Max är en sockerfri cola med en bra balans mellan söta och syrliga toner. Njut av din Pepsi Max för dig själv eller tillsammans med vänner och familj. Pepsi Max är en läsk som passar både vegetarianer och veganer. Pepsi Max bör serveras väl kyld, gärna med is. Varför inte prova en smaksatt cola, såsom Pepsi Max Lime? Våra burkar och flaskor kan återvinnas, så glöm inte att panta!
SEK 35.00(330 ml, SEK 106.06/l)
MER Jordgubb 20cl
MER – en svensk fruktdryck med unik smak. MER är en dryck utan kolsyra som lanserades i Sverige 1962 och snabbt blev en favorit hos folket. En klassiker med en kompromisslös passion för fruktiga smaker. En svensk fruktdryck med en unik smak - det är inte riktigt en juice, inte saft eller läsk - den är MER. MER är aldrig kolsyrad och kompromissar inte när det kommer till smakupplevelsen.
SEK 20.00(200 ml, SEK 100.00/l)
MER Päron 20cl
MER – en svensk fruktdryck med unik smak. MER är en dryck utan kolsyra som lanserades i Sverige 1962 och snabbt blev en favorit hos folket. En klassiker med en kompromisslös passion för fruktiga smaker. En svensk fruktdryck med en unik smak - det är inte riktigt en juice, inte saft eller läsk - den är MER. MER är aldrig kolsyrad och kompromissar inte när det kommer till smakupplevelsen.
SEK 20.00(200 ml, SEK 100.00/l)
Red Bull Original 25cl
OM PRODUKTEN: - Red Bull Energy Drink 250ml. - Det speciella receptet för Red Bull Energidryck innehåller ingredienser av högsta kvalitet: koffein, taurin, B-vitaminer, sockerarter, vatten. - En burk Red Bull Energidryck 250ml innehåller 80mg koffein, ungefär samma mängd som i en kopp kaffe. - Mängden socker i en burk Red Bull Energidryck motsvarar sockerhalten i en lika stor mängd äppel- eller apelsinjuice - 11g per 100ml. - Red Bulls burkar är gjorda av 100% återvinningsbar aluminium. - Livar upp kropp och sinne. RED BULL GER DIG VINGAR I mitten av 1980-talet grundade Dietrich Mateschitz Red Bull, inspirerad av funktionsdrycker från fjärran östern. Han utvecklade inte enbart en ny produkt, utan även ett unikt marknadsföringskoncept och lanserade Red Bull Energidryck den 1:a april, 1987. En helt ny produktkategori föddes - energidryck. KONSUMTIONSTILLFÄLLEN Red Bulls energidrycker är uppskattade över hela världen av toppidrottare och studenter, under krävande arbetsdagar och vid långa bilkörningar. INUTI BURKEN Koffein: Koffein har använts för dess stimulerande effekt på människokroppen sedan urminnes tider och finns naturligt i över 60 växter. Koffein har bland annat förmågan att ge en ökad känsla av vakenhet och bidrar till att stimulera koncentrationsförmågan. En burk Red Bull Energy Drink 250ml innehåller 80mg koffein. Taurin: Taurin är en aminosyra som utgör ett naturligt inslag i människokroppen. Taurin förekommer i den dagliga kosten och hjälper till i flera olika biologiska processer. B-vitaminer: Vitaminer är livsviktiga mikronäringsämnen som behövs för att vi ska kunna upprätthålla våra normala kroppsfunktioner. Sockerarter: Sockret i Red Bull Energidryck kommer från sockerbetor. Vatten är en huvudingrediens i Red Bull.
SEK 49.00(250 ml, SEK 196.00/l)
Carlsberg Alkoholfri Öl 33cl
Att sätta trender är något som Carlsberg var tidiga med. Bland annat genom att vi i Carlsberg laboratorium utvecklade PH- skalan för att skapa den perfekta ölen. I bryggningsprocessen har detta varit en revolution och tillämpningarna har varit otaliga. Ny trend som vi ser en positiv utveckling på är den alkoholfria öl-trenden som växer sig starkare år för år. Det gläder förstås Carlsberg som var med och startade kategorin för alkoholfri öl. Carlsberg alkoholfria lageröl lanserades 2006 och har alltså redan hunnit fira 15 årsjubileum ? och att det är en framgångsrik produkt råder det ingen tvekan om! Carlsberg alkoholfri är Sveriges största alkoholfria öl! Från och med januari 2017 är dessutom all Carlsberg alkoholfri öl ekologisk. På så sätt möts inte bara en, utan två mycket starka trender ? i en flaska eller burk med riktigt gott öl i! I vår alkoholfria, ekologiska, lageröl finner du doften av bröd, halm och honung. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet. Serveras vid 8-10°C till mat eller som trevlig sällskapsdryck. Den balanserade karaktären gör att den passar till mat med många smaker eller extra sälta i, som pizza, hamburgare eller husmanskost. Skål för en god stund!
SEK 59.00(330 ml, 0.5% vol, SEK 178.79/l)