Piteå Garden

Papadam

Krispigt kikärtsmjölsbröd med mango chutney.

Vegetarisk Singara

Friterad pirog fylld med grönsaker. Serveras med frisk yoghurtsås, kryddor och mynta.

Lammfärs Samosa

Friterad pirog med lammfärs kryddad med ingefära och koriander. Serveras med färsk sallad och myntasås.

Onion Bhaji

Friterad lök serveras med myntasås.

Vegetarisk Pakora

Friterade grönsaker serveras med mintsås.

Paneer Pakora

Friterade hemlagad färskost serveras med frisk yoghurtsås.

Kyckling Pakora

Friterad kycklingfilé i indiska kryddor och grahamsmjöl. Serveras med frisk yoghurtsås.

Fisk Pakora

Friterad bangladeshisk fisk serveras med frisk myntasås.

Kungsräkor Pakora

Friterade kungsräkor i indiska kryddor och grahamsmjöl. Serveras med frisk yoghurtsås.

Tomatsoppa

Färska tomater, vitlök, ingefära, koriander, kokos och kryddor.

Dall Soppa

Soppa med blandade linser, kryddad med färsk vitlök, koriander och ingefära.

Kycklingsoppa

Med mild indisk specialkrydda.

Vitlöksmarinerad Kyckling Tikka Sizlar

Vitlöksmarinerad och lerugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med nötsås.

Lamm Tikka Sizlar

Marinerad och lerugnsgrillad lammfilé. Serveras med olika tandoorisåser och special sallader.

Kyckling Tikka Sizlar

Marinerad och lerugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med special sallad och tandoorisås.

Tandoori Kyckling Sizlar

Marinerade och lerugnsgrillade kycklingklubbor med tandoorisås.

Mixed Kyckling Tikka Sizlar

Grillad kyckling med 3 stycken olika smaker. Serveras med special sallad och tandoorisås.

Kungsräkor Sizlar

Marinerade och lerugnsgrillade kungsräkor. Serveras med olika tandoorisås och special sallad.

Mixed Sizlar

Lerugnsgrillad kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor. Serveras med yoghurtsås, nötsås, tandoorisås och special sallad.

Kyckling Tikka Masala

Grillad kyckling tillagad med cashewnötter, smör och krämig tomatsås med koriander.

Vitlökskyckling Tikka Masala

Vitlöksmarinerad kycklingfilé med smör, grädde och cashewnötter i krämig tomatsås.

Kyckling Korma

Gryta tillagas med grädde, russin, kokos och cashewnötter.

Kyckling Pasanda

Gryta tillagas med grädde, mandel, russin, kokos, ingefära, smör och yoghurt.

Kyckling Rezala

Gryta som tillagas med vitlök, ingefära, ghee, yoghurt, svartpeppar, torkad röd chili och färsk koriander.

Kyckling Curry

Blandade grönsaker tillagade med curry.

Kyckling Tikka Dopiaza

Grillad kycklingfilé med lök, paprika och kockens egna kryddblandning.

Kyckling Jalfrezi

Lerugnsgrillad kyckling med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter.

Kyckling Karahi

Kycklinggryta med paprika, lök, färsk koriander och karahisås.

Kyckling Bhuna

Gryta med bangladeshisk kryddblandning med purjolök, citron och färsk koriander.

Kyckling Balti

Gryta med baltisås med paprika, lök och färska koriander.

Kyckling Adrak

Currygryta med ingefära och tomat.

Kyckling Palak

Medelstark spenatgryta med ingefära, tomat och currysås.

Kyckling Madras

Kryddblandning från madras med curryblad och koriander i tomatsås.

Kyckling Kashmiri

Specialkrydda från kashmiri med yoghurt, citron och ingefära i tomatsås.

Kyckling Rogon Zosh

Indisk specialkrydda tillagad med yoghurt, svartpeppar, röd chili och färsk koriander.

Kyckling Vindaloo

Torrstekt naga röd chili tillagas med färsk ingefära, citron, vitlök och koriander.

Mughal Mixed Thali

Mellanstark. 3 stycken traditionella små rätter. Marinerat och grillat lamm, kyckling och kungsräkor. Serveras med thali, sallad och tandoorisås.

Mughal Kyckling Mixed Thali

Grillad kyckling med tre olika smaker. Serveras med special thali med steak salad och tadoorisås.

Shahi Mughals Kyckling Thali

Mild gryta med 3 stycken varianter av kyckling. Serveras med indisk thali, 2 stycken kycklinggrytor tikka masala och korma och grillad vitlökskyckling.

Garden Mixed Thali Special Gryta

3 stycken traditionella mellanstarka rätter. Kyckling med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter. Lamm med spenatgryta. Friterade kungsräkor med nötsås.

Mixed Grill Bhaji

Mellanstark. Grillblandning med vitlökskyckling, tandoorikyckling och lam tikka. Serveras med sallad och grönsaker kryddade med koriander och citron.

Mixed Butter Masala

Mild gryta med kycklingfilé, lamm och nötkött tillagas med hemgjort smör och sås med tomat, yoghurt, koriander och vitlök.

Mughal Kyckling Thali

Mellanstark. Grillad kyckling med 3 stycken olika smaker. Serveras med thali, sallad och tandoorisås.

Mixed Special

Mellanstark gryta med marinerade och grillade kungsräkor, stekt kyckling och lamm tillsammans med paprika, lök, syltlök och champinjoner.

Kyckling Biryani

Tillagad i hemgjort smör, saffranris med biryanikrydda, cashewnötter och russin. Serveras med 3 stycken såser på sidan av.

Lamm Biryani

Tillagad i hemgjort smör, saffranris med biryanikrydda, cashewnötter och russin. Serveras med 3 stycken såser på sidan av.

Mixed Biryani

Kyckling, lamm och ägg tillagat i hemgjort smör, saffranris med biryanikrydda, cashewnötter och russin. Serveras med 3 stycken såser på sidan av.

Räkor Biryani

Tillagad i hemgjort smör, saffranris med biryanikrydda, cashewnötter och russin. Serveras med 3 stycken såser på sidan av.

Vegetarisk Biryani

Tillagad i hemgjort smör, saffranris med biryanikrydda, cashewnötter och russin. Serveras med 3 stycken såser på sidan av.

Lamm Korma

Gryta med grädde, russin, kokos och cashewnötter.

Lamm Pasanda

Gryta med grädde, mandel, russin, kokos, ingefära, smör och yoghurt.

Lamm Rezala

Gryta med vitlök, ingefära, yoghurt, ghee, svartpeppar, torkad röd chili och färsk koriander.

Lamm Tikka Masala

Lamm tillagad med cashewnötter. Butter och krämig tomatsås med koriander.

Lamm Curry

Blandade grönsaker med currysås.

Lamm Dopiaza

Lammfilé med 2 stycken sorters lök, paprika och kockens egna kryddblandning.

Lamm Jalfrezi

Lerugnsgrillat lamm med lök, vitlök, syltlök, paprika, champinjoner och cashewnötter.

Lamm Karahi

Lammgryta med paprika, lök, syltlök och krydda med ingefära, citron och koriander.

Lamm Bhuna

Gryta med bangladeshisk kryddblandning med purjolök, citron och färsk koriander.

Lamm Balti

Gryta med baltisås, paprika, lök och färsk koriander.

Lamm Palak

Medelstark spenatgryta med ingefära, tomtat och currysås.

Lamm Madras

Kryddblandning ifrån madras med curryblad och koriander i tomatsås.

Kashmiri Lamm

Specialkrydda från kashmiri med yoghurt, citron och ingefära i tomatsås.

Lamm Rogan Josh

Indisk specialkrydda tillagad med yoghurt, svartpeppar, röd chili och färsk koriander.

Lamm Vindaloo

Torrstekt naga röd chili tillagas med färsk ingefära, citron, vitlök och koriander.

Biff Curry

Mellanstark. Blandade grönsaker tillagas med curry.

Biff Dopiaza

Mellanstark. Biff med 2 stycken sorters lök, paprika och kockens egna kryddblandning.

Biff Bhuna

Mellanstark. Gryta med bangladeshisk kryddblandning med purjolök, citron och färsk koriander.

Biff Aubergine

Mellanstark. Gryta med aubergine, citron och färsk koriander.

Biff Madras

Stark. Kryddblandning ifrån madras med curryblad och koriander i tomatsås.

Biff Kashmiri

Stark. Indisk specialkrydda tillagas med yoghurt, svartpeppar, röd chili och färsk koriander.

Biff Vindaloo

Mycket stark. Torrstekt naga röd chili tillagas med färsk ingefära, citron, vitlök och koriander.

Chingri Bhaji

Kungsräkor tillagade med ingefära, koriander, lök, paprika och citron. Serveras med sås på sidan av.

Jhinga Pasanda

Mild. Kungsräkor och blomkål med ingefära, vitlök, paprika, kummin, koriander och tomat.

Kungsräkor Karahi

Gryta med grillade kungsräkor med paprika, lök och syltad lök kryddas med ingefära, citron och koriander.

Kungsräkor Madras

Stark. Kryddblandning ifrån madras med curryblad och koriander i tomatsås.

Räkor Curry

Små räkor i currysås tillagat med ingefära, lök, koriander och citron.

Vegetarisk Curry

Mellanstark. Mixade grönsaker i currysås med ingefära, lök, koriander och citron.

Sobji Daal

Mellanstark. Färska grönsaker och små linser med vitlök och koriander i baltisås.

Mixed Daal Aloo Spenat

Gryta med små linser, spenat, potatis, tomat, ingefära, vitlök och indisk kryddblandning.

Daal Makhani

Mild. Linser och bönor med ingefära, koriander och citron i tomat-och currysås.

Vegetarisk Masala

Mild. Blandade färska grönsaker med koriander, ingefära och kockens egna kryddblandning i tomatsås.

Vegetarisk Korma

Mild krämig gryta med färska grönsaker, kokos, russin och cashewnötter.

Mixed Aloo Gobhi Kashmiri

Stark. Gryta med blomkål, potatis, lök, ärtor, tomat och indiska kryddor.

Vegetarisk Karahi

Mellanstark. Blandade grönsaker, färsk ingefära, stark tomatsås och koriander. Serveras som wok.

Begun Karahi

Mellanstark. Aubergine med linser, lök, paprika, ingefära, koriander, stark tomat och kryddor. Serveras som wok.

Matar Paneer Karahi

Mellanstark. Gröna ärtor och hemgjord färskost, lök, paprika, ingefära, koriander och indiska kryddor. Serveras som wok.

Palak Paneer

Mellanstark. Krämig spenatgryta med tomatsås och hemgjord färskost.

Butter Paneer Masala

Mild. Friterad hemlagad indisk ost med mango, kokos och tikka masala sås.

Barn Köttbullar med Pommes

Barn Kyckling Tikka Masala

Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, crème fraiche och cashewnötter.

Barn Kyckling Korma

Stekt kyckling tillagad med russin, kokos, cashewnötter och grädde.

Barn Tandoori Kyckling

Marinerade och grillade kycklingklubbor med tandoorisås.

Barn Friterad Kyckling

Välj tillbehör i nästa steg.

Pilauris

Stekt ris blandat med saffran.

Raita

Mango Chutney

Hackade mango i chutney.

Chilipickles

Grön chili med ingefära och senapsolja.

Mixed Pickels

Blandade och inlagda i starka kryddor.

Sallad

Vår goda sallad

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Trocadero 33 cl

Pepsi Max 33 cl

7up 33 cl