Beirut Foodbynatt

Avsmakningsmeny 1

18 olika kalla och varma meza rätter. Serveras till minst 2 pers. 359 kr/person.

Avsmakningsmeny 2

18 olika kalla och varma meza rätter med grillmix. Serveras till minst 2 pers. 459 kr/person.

Avsmakningsmeny Vegetarisk

Kocken väljer 15 olika vegetariska meza rätter. Serveras till minst 2 pers. 329 kr/person.

Hummus

Krämig kikärtsröra med sesampasta.

Labne

Kryddad yoghurt med vitlök och mynta.

Baba Ghanosh

Krämig auburgineröra med sesampasta.

Mhamara

Paprikaröra med rostade valnötter och orientaliska kryddor.

Tarator Djej

Krämig kycklingröra med sesampasta.

Warak Inab

Vegetariska vinbladsdolmar.

Tabbole

Finhackad persilja, tomat, lök, bulgur, kryddor och citron.

Fattosh

Grönsakssallad med friterad pitabröd och granatäpplesirap.

Salata Shamandar

Ruccola, fetaost, rödbetor, valnötter och granatäpplesirap.

Shanklish

Kryddtorkad libanesisk ost, serveras med finhackad persilja, tomat och lök.

Makdous Betinjan

Inlagda mini auberginer fyllda med valnötter.

Ardishoke Mouklie

Friterad örtmarinerad kronärtskocka. Toppas med vitlökskräm.

Salata Rocca med Halloumi Helwa

Ruccola , Tomator, Rödlök, Friterad honungsmarinerad halloumi, Granatäppelkärnor toppade med syrlig dressing

Besterma

Lufttorkad oxkött

Batata Harra

Marinerad potatis med citron, vitlök, koriander och chili.

Halloumi Mouklie

Friterad halloumi. Serveras med tomater och kryddor.

Halloumi Zahtar

Friterad halloumi serveras med vild timjandressing.

Sweet Halloumi

Honungsmarinerade halloumi tuber. Toppas med finhackade valnötter.

Falafel

Friterade kikärtsbollar. Toppas med sesampasta och pickles.

Sojuk

Stekta kryddade nötkorvar med grönsaker.

Karnabit

Friterad blomkål. Serveras med citron och vitlök.

Kraydes

Chilimarinerad scampi med citron, vitlök och koriander.

Kraydes Moklieh

Panerad scampi. Toppas med chilisås.

Safad

Musslor med vitlök och koriander.

Kazbe

Stekt kycklinglever.

Hummus B Lahme

Kikärtsröra med grillad oxfilé. Toppas med rostade pinjenötter.

Fakhara Lahme

Strimlad oxfilé med grönsaker.

Jawaneh Mishwiye

Kryddiga kycklingvingar.

Djej Moukli

Pankofriterad kyckling, serveras med vitlökscreme.

Kibbe Trablosie

Friterade vetebollar, fyllda med nötfärs och lök.

Sambosak

Friterade nötfärspiroger.

Fatajer

Friterade spenatpiroger.

Rakakat Jebne

Friterade ostfyllda filodegsrullar.

Calamari

Friterad bläckfisk

Kastaletta meza

Grillade lammracks med creme toum

Kafta Mishwe

Grillad lamm-nötfärs, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör.

Taouk Mishwe

Grillad kyckling, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör.

Ftilet Ghanam

Grillad lammfilé, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör.

Kastaletta Ghanam

Grillade lammracks, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör.

Lahme Mishwiye

Grillad oxfilé, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör.

Sahen Mashawi

Kycklingspett, nötfärsspett, lammracks, oxfilé, hummus, labne, vitlökskräm, persilje och löksallad, grillad tomat och sivri paprika. Serveras med valfritt tillbehör. Passar bra för 1 person.

Sahen Mashawi

Grillad kycklingfile, nötfärsspett, lammracks, oxfilé, ris, bulgur, pommes, hummus, labne, persilje och lök sallad, grillade grönsaker och tabbole. Mat för 4 pers.

Samke Harra

Chilimarinerad lax.

Sahen Khedra Mikliye

Friterade grönsaker, falafel och tabbole.

Pepsi 33 cl

Pepsi Max 33 cl

Zingo 33 cl

7Up 33 cl

Lättöl

Hwila Original 33 cl

Hwila Citron 33 cl

Iced Tea Peach

Iced Tea Lemon

Redbull 250 ml