Bistro Bananas

Handskurna pommes frites

Med aioli

Pimento de padrons

Med robiola yoghurt och chili.

Liten chark

Serrano, chorizo, oliver, cornichons och parmesan.

Jamon Serrano med Grillat Bröd

Chorizo Iberico Bellota med Grillat

Tre ostar, fröknäcke & kvittenmarmelad

Grönsallad

Med pumpakärnor & gurka.

Babygemsallat

Med kronärtskocksmajonnäs, vitlök, sardeller, rostade pumpakärnor, rädisor och parmigiano reggiano.

Pommes frites

Hummus, torkad jalapeno, nybakat pitabröd

Tomatsallad

Med schalottenvinnigrette och fetaost

Habanerostekta ishavsräkor, aioli, grillat bröd

Bananas råbiff

Med tryffel, oliver, kapris, lagrad svecia, liten sallad

Marinara

Tomat, vitlök, oregano, basilika och olivolja.

Margarita

Tomat, mozzarella och basilika.

Bimi

Buffelmozzarella, broccolini, lagrad svecia, citron, basilika och olivolja.

Lou Marini

Buffelmozzarella, gorgonzola, grön paprika, jalapeño, tabasco, basilika.

Napolitana

Tomat, mozzarella, sardeller, basilika och olivolja.

Diavola

Tomat, mozzarella, parmesan, kryddstark italiensk salami, basilika och olivolja.

Spalla

Spalla, kronärtskocka, buffelmozarella, scarmoza affumicata, basilika, citronolja

Erba

Vårlökscreme-fraiche, örtsallad, robiola och parmigiano-reggiano.

Portabello

Bakad portabello, vårlökscreme-fraiche, Buffelmozzarella, taleggio, tryffel och gräslök.

Grönsallad, pumpakärnor, gurka

Baby gemsallat, kronärtskocksmajonäs, vitlök, pumpakärnor, rädisor

...Samt parmigiano reggiano

Pimientos de Pasrón, robiolayoghurt, chili

Pommes frites

Vaniljglass

2 kulor.

Chokladsorbet

2 kulor.

Loka 33 cl

Äppelmust