Buddha Nepal

Vällagade indiska klassiker!

Förrätter

Samosa

Vegetarisk pirog med mintsås, 2 st

SEK 45.00

Kyckling Pakora

Marinerade och grillad kycklingfilé, panerade i bashonmjöl, serveras med mintsås, 4 st

SEK 50.00

Onion Bhazi

Friterad lök med medelstark sambalsås, 4 st

SEK 40.00

Paneer Pakora

Friterad hemgjord ost med mintsås, 4 st

SEK 40.00

Mix Pakora

Friterade färska grönsaker med ost, 4 st

SEK 45.00

Dall Poori

Friterade linsbröd, serveras med mintsmak, 2 st

SEK 40.00

Scampi

Friterade räkor med mintsås, 4 st

SEK 59.00

Chicken Tikka Chat

Grillad kycklingfilé med specialkryddad sallad mustard olja

SEK 45.00

Sizlar

Mixed Sizlar

Grillad kycklingfilé, vitlök med scampiräkor

SEK 180.00

Vegetariska Sizlar

Friterade grönsaker, ost med sallad och tandoori sås

SEK 155.00

Tandoori Sizlar (mild)

Två kycklingklubbor

SEK 159.00

Kyckling Tikka Sizlar (mild)

Kycklingfilé

SEK 169.00

Vitlök Tikka Sizlar (mild)

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med sås

SEK 169.00

Rasni Sizlar

Vitlöksmarinerade och grillade kycklinglår i sås

SEK 169.00

Kycklingrätter

Kukura Tarkari

En traditionell kycklinggryta smaksatt med curry och färska örter

SEK 150.00

Kukura Saag

Krämig kycklinggryta med spenat

SEK 159.00

Kukura Paygi

Kycklinggryta med mycket lök, färsk koriander & Ingefära

SEK 159.00

Husets Buddha Nepal Kukura - Kockens favorit!

Gryta på kyckling, lök, paprika (slow cooking)

SEK 169.00

Kukura Nariyal

Krämig kycklinggryta smaksatt med kokos

SEK 159.00

Kukura Makai Tama

Traditionell Kycklinggryta med saftig majs och bambuskott

SEK 159.00

Kukura Khursani

En välkryddad kycklinggryta med paprika och mycket färsk chili!

SEK 159.00

Kukura Mustang

En typisk kryddad kycklinggryta från regionen Mustang.

SEK 159.00

Kukura Himali

Himmelsk god kycklinggryta på potatis, paprika och mycket färsk chili!

SEK 159.00

Garlic Tikka Masala

Vitlöksmarinerad kycklingfilé tillagas med cashewnötter och husets speciella kryddblandning

SEK 159.00

Chicken Butter Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med hemlagad smör, cashewnötter, tomatsås

SEK 159.00

Popular

Sweet Chili Chicken

Grillad kycklingfilé med sweetchilisås och färska grönsaker i currysås

SEK 159.00

Mango Chicken Tikka Masala

Grillade kycklingfileér tillagade med smörfrästa kryddor

SEK 159.00

Chicken Jalfrezi

Kyckling tillagas med paprika, lök, tomat och färsk grön chili i currysås

SEK 159.00

Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé tillagad i laktosfrigrädde, russin och cashewnötter

SEK 159.00

Räkor

Räkor Curry

Smakfull currysås tillagad med tomat & färska kryddor

SEK 149.00

Räkor Masala

Små räkor tillagade med nymalda kryddor

SEK 149.00

Spenat Räkor

Räkor tillagade med spenat i currysås

SEK 159.00

Sabzi Räkor

Räkor med blandade grönsaker

SEK 159.00

Scampi Begon Buna

Scampi räkor med aubergine, ingefära och färsk koriander i hemlagad currysås

SEK 189.00

Scampi Papaya

Papaya med scampi, grön chili, ingefära och färsk koriander goadsås

SEK 199.00

Scampi Bhuna

Scampi med lök, vitlök, ingefära, koriander och grön chili i tomatbaserad currysås

SEK 199.00

Scampi Nariyal

Scampi med krämig cashewnötbaserad kormasås med inslag av kokos

SEK 195.00

Lammrätter

Khasi Tarkari

En typisk traditionell lammgryta smaksatt med curry och färska örter

SEK 179.00

Khasi Saag

Krämig lammgryta med spenat

SEK 169.00

Khasi Paygi

Lammgryta med lök, färsk koriander och ingefära.

SEK 169.00

Buddha Nepal Khasi - Kockens favorit!

Gryta med lamm, lök och paprika(slow cooking)

SEK 189.00

Khasi Nariyal

Krämig gryta smaksatt med kokos

SEK 169.00

Khasi Makai Tama

Traditionell lammgryta med saftig majs och bambuskott

SEK 169.00

Khasi Khursani

En välkryddad lammgryta med paprika och mycket färsk chili

SEK 169.00

Khasi Mustang

En typisk kryddig lammgryta från regionen Mustang

SEK 169.00

Khasi Himali

Himmelsk god lammgryta på potatis, paprika & färsk chili!

SEK 169.00

Khasi Aloo

En härligt mustig gryta på lamm och potatis.

SEK 169.00

Khasi Kima Chana

Traditionell gryta på lammfärs, kikärtor, rödlök och färsk koriander

SEK 169.00

Lamm Haddi

Traditionell indisk mat, tillagas med lammlägg, färsk potatis, ingefära, vitlök, koriander, purjolök och currybaserad tomatsås

SEK 169.00

Lamm Butter Masala

Lammfilé med hemlagad smör, cashewnötter, tomatsås

SEK 169.00

Lamm Jalfrezi

Lammfilé tillagas med paprika, lök, tomat och färsk grön chili i currrysås

SEK 169.00

Baltirätter

Lamm Balti

Lammfilé tillagas med baltisås

SEK 179.00

Mango Chicken Balti

Grillad kycklingfilé med färska mangobitar, paprika och stekt lök i baltisås

SEK 169.00

Scampi Balti

Marinerad grillade scampi med färsk paprika och stekt lök i baltisås

SEK 199.00

Kyckling Garlic Tikka Balti

Grillad kycklingfilé med paprika och stekt lök i baltisås

SEK 169.00

Kaharirätter

Karai

Grillad Kycklingfilé

SEK 169.00

Lamm Karai

Grillade Lammfiléer

SEK 179.00

Scampi Karai

Grillad Scampi

SEK 199.00

Biff Karai

Bifffilé

SEK 179.00

Vegetarisk Karai

Färska blandade grönsaker, hemgjord ost i vegetarisk sås

SEK 165.00

Vegetariska rätter

Mis mas tarkari

En typisk nepalisk rätt. Lagas tradionellt med säsongens grönsaker.

SEK 145.00

Aloo saag

Krämig gryta på potatis & spenat.

SEK 140.00

Dal Ghaneko - Kockens favorit!

En delikat soppa på linser

SEK 135.00

Saag Panir

Krämig gryta på spenat och hemlagad nepalisk ost

SEK 169.00

Aloo Gobi

En klassiker, Härligt mättande gryta på potatis och blomkål.

SEK 159.00

Aloo Bodi Tama

En tradtionell gryta på potatis, black eye bönor och bambuskott. Mustigt gott!

SEK 140.00

Chana Dal

Gula linser i youghurtsås med färska kryddor (mild)

SEK 149.00

Sabzi Kofta

Friterade veg. bullar i mild sås med färska kryddor

SEK 159.00

Begon Masala (senapssmak)

Friterad aubergine med nötter i stark sås

SEK 159.00

Ponir Alo Motor

Hemlagad ost med potatis, gröna ärtor, färsk koriander med tomatbaserad currysås

SEK 159.00

Papaya Badji

Papaya med stekt grön chili, vitlök, färsk ingefära, koriander

SEK 169.00

Lady Finger Special

En typisk indisk grönsak (okra) stekt med grön chili, vitlök, ingefära, färsk korinader, tomat och currysås

SEK 169.00

Alo Bangon Gabi

Aubergine, potatis, blomkål, ingefära, och färsk koriander i hemlagad currysås

SEK 169.00

Okra Sag Panir

Grön okra, spenat med hemlagad ost, god sås

SEK 179.00

Dall Papaya

Grön papaya med gula linser, ingefära och hemlagad sås.

SEK 179.00

Panir Tikka Massala

Hemlagad ost med yoghurt och tomatsås

SEK 159.00

Sag Vendi

Stekt spenat och okra, grön chili, lök, ingefära och hemlagad sås

SEK 169.00

Badam Jalfarzirätter

Badam Jalfarzi med kyckling

Badam Jalfarzi med kyckling

SEK 169.00

Badam Jalfarzi med lamm

Badam Jalfarzi med lamm

SEK 189.00

Badam Jalfarzi med scampi

Badam Jalfarzi med scampi

SEK 199.00

Husets Special

Benasås

Vitlöksmarinerad, lerugnsgrillad kycklingfilé med gräslök, mynta, saffran och nötter i mild sås

SEK 169.00

Paneer Hindustani (vegetarisk)

Friterad hemgjord ost med färska kryddor i tomatsås och mild nötsås

SEK 169.00

Morgh Hindustani

Marinerad, lerugnsgrillad och friterad kycklingfilé med färska kryddor i tomatsås

SEK 169.00

Mixed Special

Marinerade, grillade kungsräkor, kyckling och lamm med paprika och blomkål i mild nötsås

SEK 179.00

Dal Gost

Välj mellan kyckling eller lamm med gula linser och färsk koriander i currysås

SEK 169.00

Saffrans Papaya

Tillagas med färsk papaya, grön chili, gurkmeja, koriander i currysås - Välj mellan kyckling eller lamm

SEK 338.00

Thali

Husets Vegetariska Thali

Grönsaksgryta, linsgryta, bröd & pickels/chutney.

SEK 179.00

Nepali Gaule Thali

Grönsaksgryta, aloo bodi tama gryta, linsgryta, bröd, pickels/chutney & lamm/kyckling

SEK 220.00

Husets Thali

Grönsaksgryta, linsgryta, bröd. pickels/chutney och lamm/kyckling

SEK 209.00

Vegetarisk Gaule Thali

Grönsaksgryta, aloo bodi tama gryta, linsgryta, bröd & pickels/chutney

SEK 185.00

Biffrätter

Biff Sambal

Nöttkött med sambal barak i löksås

SEK 159.00

Biff Madras

Nöttkött tillagat med sydindisk currysås

SEK 159.00

Biff Spenat

Biffkött med bladspenat i currysås

SEK 159.00

Biff Gryta

Dagens färska grönsaker med currysås

SEK 159.00

Biff Vindaloo

Nöttkött i mycket stark currysås

SEK 149.00

Biranirätter

Vegetarisk Birani

Med blandade färska grönsaker

SEK 159.00

Kyckling Birani

Kyckling Birani

SEK 169.00

Lamm Birani

Lamm Birani

SEK 179.00

Räkor Birani

Räkor Birani

SEK 159.00

Momo/Dumplings

Khasi Momo

Tibetanska Lammdumplings med 2 såser.

SEK 145.00

Kukura Kycklingdumplings

Tibetanska kycklingdumplings med 2 såser

SEK 145.00

Sabiji Momo - Vegetariska dumplings

Tibetanska vegetariska dumplings innehållande färskost med 2 såser

SEK 280.00

Efterrätter

Kulfi

Indisk glass med pistagenötter, russin, kardemumma och safran

SEK 30.00

Rasbari/Gulab jamun

En populär efterrätt i Nepal, Indien. Små friterade bollar av mjöl, socker, mjölk som badar i en sirapssås

SEK 45.00

Vanilla Ice cream

Vaniljglass strösslad med kardemumma, pistagenötter & honung

SEK 35.00

Extra tillbehör

Roti

Roti är ett osyrat stekpannebröd i Indien kallar man de Chaapati

SEK 15.00

Pappadam korg

Pappadam är chips/bröd gjort på gula linser

SEK 30.00

Pickles/chutney

Färsk hemlagad pickles/chutney

SEK 15.00

Vanlig Naan

Vanlig Naan

SEK 15.00

Popular

Peshwari Naan

Peshwari Naan

SEK 40.00

Vitlök Naan

Vitlök Naan

SEK 20.00

Popular

Punjabi Naan

Punjabi Naan

SEK 35.00

Panir Naan

Panir Naan

SEK 40.00

Raita Yoghurtsås

Yoghurtsås, svalkar till het mat

SEK 18.00

Paratha (Indiskt bröd)

Smörstekt tunt mjölsbröd

SEK 20.00

Popular

Extra ris

Extra ris

SEK 20.00

Dryck

Mineralvatten

Mineralvatten

SEK 20.00

Läsk - Välj mellan Coca Cola/Zero/Sprite

Läsk - Välj mellan Coca Cola/Zero/Sprite

SEK 25.00

Mango Juice

Mango Juice

SEK 25.00

Mjölk

Mjölk

SEK 20.00

Lättöl

Lättöl

SEK 20.00

Alkoholfri öl

Alkoholfri öl

SEK 25.00

Mango Lassi

Indisk yoghurtdryck med mango

SEK 30.00

Popular

Te

Te

SEK 20.00

Indisk te

Kryddat te med mjölk

SEK 25.00

Kaffe (brygg)

Kaffe (brygg)

SEK 20.00

Vällagade indiska klassiker!

See similar venues

Address

Årstavägen 39, 120 52 Årsta, Sweden

12052 Stockholm

See map

Delivery times

Monday11:00–21:00
Tuesday11:00–21:00
Wednesday11:00–21:00
Thursday11:00–21:00
Friday11:00–21:00
Saturday13:00–21:00
Sunday13:00–21:00