This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Förrätter
Kookoo Sabzi De Luxe
Luftig örtomelett med spenat, valnötter, pistage, gräddfil och rom.
SEK 175.00
Kookoo Sabzi De Luxe Störkaviar
Luftig örtomelett med rödlök, valnötter, pistage mandelyoghurt och störkaviar.
SEK 250.00
Manticore Tartare
Råbiff på oxfilé med örter, äggula, mixsallad med berberisdressing, serveras på brioche.
SEK 155.00
Manticore Tartare Störkaviar
Råbiff på oxfilé med örter, äggula, mix sallad med störkaviar (10g), serveras på brioche.
SEK 270.00
Jigar Tala
Anklever, valnötscreme och granatäpplegelé, machésallad med senapsvinegrette.
SEK 175.00
Salad Olivier
Krämig kyckling och potatissallad. Toppas med svart tryffel och grillat sangakbröd.
SEK 125.00
Kashke Bademjan (Veg)
Rostad aubergine med vassle, valnötter, rostad lök, pistage, mandel, vitlök och mynta. Serveras med bröd.
SEK 115.00
Varmrätter
Rich And Royal
För två personer. Barg, koobideh, jooje och shishlik på sangakbröd. • Barg: Lamminnerfilé • Koobideh: Persiskt färsspett • Jooje: Saffransmarinerad kycklinglårfilé • Shishlik: Lammracks Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt, sumas bearnaisesås, grillad majs och tahdig (krispigt ris).
SEK 860.00
Cyrus The Great
För två personer. Barg, koobideh och jooje på sangakbröd. • Barg: Lamminnerfilé • Koobideh: Persiskt färsspett • Jooje: Saffransmarinerad kycklinglårfilé Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt, sumas bearnaisesås, grillad majs och tahdig (krispigt ris).
SEK 650.00
Sultani
• Barg: Lamminnerfilé • Koobideh: Persiskt färsspett Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt och tahdig (krispigt ris).
SEK 345.00
Vaziri
• Jooje: Saffransmarinerad kycklinglårfilé • Koobideh: Persiskt färsspett Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt, sumas bearnaisesås, grillad majs och tahdig (krispigt ris).
SEK 325.00
Jooje
Saffransmarinerad kycklinglårfilé. Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt och tahdig (krispigt ris).
SEK 265.00
Koobideh
Persiskt färsspett. Serveras med persisk ratatouille, persisk vild vitlöksyoghurt och tahdig (krispigt ris).
SEK 230.00
Fesenjan
Kycklinglårfilé med malda valnötter smaksatt med granatäpple. Serveras med persisk vilt vitlöksyoghurt och saffransris.
SEK 265.00
Mahi Shekam Por
Hel grillad guldsparid på ben fylld med örter, valnötter och citron. Serveras med örtris och örtsås.
SEK 275.00
Vegetariska Rätter
Fesenjan (Veg)
Vegetarisk gryta med oumph, färska örter och bönor. Serveras med persisk vild vitlöksyoghurt och saffransris.
SEK 225.00
Jooje Bi Jooje (Veg)
Saffransmarinerade sojabitar med finhackad pistage och mandel. Serveras med saffransris.
SEK 230.00
Tillbehör
Mast Mo Sir
Persisk vild vitlöksyoghurt
SEK 45.00
Zeyton Parvarde "Pimped Edition"
Marinerade oliver med nötter, granatäpple, vitlök och örter
SEK 65.00
Sallad Shirazi
Tomat, morot och gurksallad, mynta och citron
SEK 45.00
Saffransris
Med bondbönor.
SEK 45.00
Persiskt Sangak Bröd
Persian naan bread.
SEK 40.00
Dryck
Coca-Cola 33 cl
Glasflaska.
SEK 46.00
Coca-Cola Zero 33 cl
Glasflaska.
SEK 46.00
Fanta 33 cl
Glasflaska.
SEK 46.00
Sprite 33 cl
Glasflaska.
SEK 46.00
Perrier 33 cl
Glasflaska.
SEK 46.00
Perrier 75 cl
Glasflaska.
SEK 79.00