Holy Cow Södermannagatan

Papadam

Krispigt linsmjölsbröd. Serveras med mango chutney. Vegansk.

Samosa

Samosa är ett friterat mellanmål fyllt med potatis och blandade grönsaker. Serveras med huset special chutney och sallad. Vegansk.

Onion Pakora

Krispig friterad lök blandad med linser, potatis, ingefära, koriander, majsmjöl och kryddor. Serveras med huset special chutney och sallad. Vegansk.

Paneer Pakora

Friterad ost, serveras med sallad och mintsås.

Chat Scampi

Kryddmarinerad & friterad scampi. Serveras med två olika såser.

Fuchka

Stekt puffade risbollar på mjöl, potatis, kikärtor, lök, chili och tamarindsås.

Palak Paneer

Hemgjorda färskost bitar med spenat i krämig curry och tomatsås.

Palak Bhaji

Stekt spenat med lök, vitlök, ingefära, tomat och coriander i currysås.

Paneer Tikka Masala

Hemgjorda färskost bitar med cashewnötter och tomatsås.

Chili Paneer

Gryta tillagad med hemgjorda färskost bitar och chili. (Lite stark)

Alu Matar Paneer

Gryta tillagad med ärtor, potatis och hemgjorda färskost bitar.

Paneer Tikka Korai

Hemmagjord färskost gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, cashewnötter och tomatsås.

Vegetarisk Kofta Balti

Hemlagade grönsaksbullar i baltisås.

Vegetarisk Tikka Masala

Kryddmarinerad och grillad veganska kycklingbitar av soya med yoghurt, kryddor, nötter och färsk grädde i tikka masala sås.

Vegetarisk Korma

Blandad grönsaksgryta med yoghurt, nötter, kryddor och färsk grädde i kormasås.

Vegetarisk Vindaloo

Blandad grönsaksgryta. Tillagad med örtkryddor och mycket stark chilipeppar. (Stark)

Alu Begun Achari

Gryta med potatis, aubergin och limeblad i gräddsås.

Begun Chorchori

Gryta med aubergine, lök, vitlök, ingefära, koriander och smör.

Dal Shobji

Blandade grönsaker, curry, linser, tomat, lök, vitlök, ingefära, koriander och smör.

Shobji Bora

Biffar gjorda på blandade grönsaker, vitlök, lök, tomat och ingefära i currysås.

Gobi Manchurian

Blomkåls curry med sweet chili, tomat, grön chili, paprika och lök i krämig sås.

Potatis Spenat

Potatis, lök, vitlök, ingefära och koriander i currysås.

Dal Makhoni

Gula linser gryta med tomat, rostad vitlök och smör. Serveras med ris och salad

Vegansk Tikka Masala

Kryddmarinerad och grillad veganska kycklingbitar av soya med vegansk yoghurt, kryddor, nötter och vegansk grädde i tikka masala sås.

Vegansk Palak Paneer

Tofu bitar med spenat i krämig curry och tomatsås.

Vegansk Palak Bhaji

Stekt spenat, lök, ingefära, tomat och koriander i currysås.

Vegansk Korai 🌶️🌶️

Indisk gryta med grillad veganska kycklingbitar av soya. Tillagad med stekt lök, paprika, tomat, vitlök, lök och koriander. Mellan stark

Vegansk Kofta Balti

Hemlagade grönsaksbullar i baltisås.

Vegansk Korma

Blandad grönsaksgryta med vegansk yoghurt, nötter, kryddor och vegansk grädde i kormasås.

Vegansk Vindaloo🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

Kryddmarinerad och grillade veganska kycklingbitar av soya i vindaloosås. (Mycket Stark)

Vegansk Alu Begun Achari

Gryta med potatis, aubergin och limeblad i vegansk gräddsås.

Vegansk Begun Chorchori

Gryta med aubergine, lök, vitlök, ingefära och koriander.

Vegansk Dal Shobji

Blandade grönsaker med curry, linser, tomat, lök, vitlök, ingefära och korander.

Vegansk Shobji Bora

Biffar gjorda på blandade grönsaker, vitlök, lök, tomat och ingefära i currysås.

Vegansk Gobi Manchurian

Blomkåls curry med sweet chili, tomat, grön chili, paprika och lök i vegansk krämig sås.

Vegansk Potatis Spenat

Potatis, lök, vitlök, ingefära och koriander i currysås.

Vegansk Dal Makhoni

Gula linser gryta med tomat och vitlök.serveras med ris och salad

Tikka Butter Masala

Kryddmarinerad och grillad kyckling, lammfile eller räkor med yoghurt, kryddor, nötter, kokos och färsk grädde i tikka masalasås.

Garlic Chicken Tikka Masala

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med tomat, smör, yoghurt, kokos och cashewnötter blandning i tikka masalasås.

Achari Gosht 🌶️🌶️

Tandoori-grillad kyckling/lamm, marinerad med citron och chili pickles med inslag av grovt stansad svartpeppar. (Mellan stark)

Korai🌶️🌶️

Indisk gryta med grillad kyckling, lamm eller räkor. Tillagad med stekt lök, paprika, tomat, vitlök, lök och koriander. Serveras på järnfat. (mellan stark)

Garlic Chicken Tikka Korai 🌶️🌶️

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat, vitlok, lok och koriander. Serveras på järnfat. (Mellan stark)

Chili Chicken Korai🌶️🌶️🌶️

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, tomat, vitlok, lok och koriander. Serveras på järnfat. (stark)

Balti🌶️

Kryddmarinerad och grillade kyckling, lammfilé eller jätteräkor i baltisås. Tillagade med stekt lök, paprika, tomat, friterad lök, cashew, färsk koriander och färska kryddor. Lite stark

Garlic Chicken Balti🌶️

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé i baltisås. Tillagade med paprika, rödlök, cashew, kokos och färska kryddor.lite stark

Mango Chicken Balti

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med mango i baltisås. Tillagade med paprika, rödlök, cashew, kokos och färska kryddor.

Sambal Masala🌶️

Kyckling eller lammfile med blandade kryddor, lök, tomat, paprika, koriander, ingefära och vitlök i sambalsås.(lite stark)

Madras🌶️🌶️

Sydindisk gryta tillagad med örtkryddor och chilipeppar i madras sås. (Mellan stark)

Vindaloo🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

Sydindisk gryta med kyckling eller lammfile i vindaloosås. (Mycket Stark)

Spenat Special

Kyckling, lammfile eller räkor med spenat och koriander i currysås.

Tandoori Chicken

Kryddmarinerad och grillad kycklinglår, tillagas med paprika, stekt lök, koriander och ingefära i currysås. Serveras med husets special sås och blandade grönsaker.

Chap

Stekt oxfile eller lammfile marinerad med lök, vitlök, lime och bengaliska kryddor. Serveras med husets special sås, blandade grönsaker och naanbröd eller paratha.

Shish Kebab Sizzlar

Benfri kyckling, kebab krydda, stekt lök, lime, koriander i smör, och blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med husets special sås och blandade grönsaker.

Tikka Sizzlar

Kryddmarinerad och grillad kyckling / Lammfilé med stekt lök, paprika, lime och blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med husets special sås och blandade grönsaker.

Garlic Chicken Tikka Sizzlar

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök och paprika. Serveras med husets special sås och blandade grönsaker.

Chili Chicken Tikka Sizzlar

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök, paprika, grön chili, i en hett järnfat. Serveras med husets special sås och blandade grönsaker. (Lite stark)

King Prawn Sizzlar

Kryddmarinerad och grillad jätteräkor med stekt lök och paprika. Serveras med husets specialsås och blandade grönsaker.

Mixed Sizzlar

Chicken tikka, lammfilé och jätteräkor i samma sizzlar rätt i en hett järnfat. Serveras med husets specialsås och blandade grönsaker.

Korma

Bengalisk gryta med youghurt, nötter, kryddor och grädde i kormasås. Välj mellan kyckling eller lamm.

Lamm Kosha 🌶️🌶️

Lamm, yoghurt och bengaliska kryddor i currysås. (Mellan stark)

Lamm On The Bone🌶️🌶️

Lammben curry med örter och bengaliska kryddor i currysås. (Mellan stark)

Shorshe Lax

Marinerad lax, citron, senap, vitlök, grön chili, koriander, yoghurt och senapsolja i currysås.

Räkor Dopiaza

Räkor, lök, röd chili, ingefära, tomater och koriander i bengalisk sås.

Chicken Biryani

Bengalisk festlig specialrätt med garam masala, rosenvatten, cashewnötter, lök och kryddor.

Lamm Biryani

Bengalisk festlig specialrätt med garam masala, rosenvatten, cashewnötter, lök och kryddor.

Lamm Khichuri

Bengalisk specialrätt som är gjord av aromatiskt saffranris blandat med linser och aromatiska kryddor. (Lite stark)

Shahi Chicken Roast

Bengalisk festmat med stekt kyckling. Tillagad med blandade färska örter, lagerblad, blandade nötter och smör. Serveras med aromatiska saffranris och sallad.

Mughlai Chicken

Kryddmarinerad kyckling i krämig yoghurt baserad sås med kryddor, lök och cashewnötter.

Narkel Chingri

Räkor, kokosmjölk, chili, smör, lök och koriander i currysås.

Nawabi Haleem

Gryta som är populär i Bangladesh med nötkött och fyra sorters linser. Kryddas med koriander, spiskumminoch ingefära. Serveras med naan bröd. (Lite stark)

Mixed Thali

Chicken tikka sizzlar, Lamm Kosha (lite stark) och Narkel chingri. Serveras med samosa, naanbröd, ris och salad.

Vegetarisk Thali

Palak Paneer, Dal Makhoni och Mixed vegetable curry. Serveras med samosa, naanbröd, ris och salad.

Vegansk Thali

Vegansk tikka masala, vegansk Dal Makhoni, vegansk Mixed vegetable curry. Serveras med papadam, samosa, ris och salad.

Mixed chicken thali

Chicken tikka sizzlar, chicken sambal (lite stark) och chicken spenat. Serveras med samosa, naanbröd, ris och salad

Naan

Toppad med smör.

Vitlöksnaan

Toppad med vitlök, koriander och smör.

Peshwaree Naan

Kokos, russin och cashewnötter.

Paneer Naan

Med ost.

Paratha

Stekt tunnbröd

Veganskt Naan

Toppad med smör.

Veganskt Vitlöksnaan

Toppad med vitlök, koriander och smör.

Veganskt Peshwaree Naan

Kokos, russin och cashewnötter.

Tofu Naan

Naanbröd med tofu.

Raita

Yoghurt med gurka, tomat och bengalisk krydda.

Chili Pickles

Garlic Pickles

Mango Pickles

Mango Chutney

Mixed Pickles

Mango, chili och garlic pickles.

Ris

Saffransris

Khicuri Ris

Sallad

Raita

Mango Kulfi

Hemgjord Bengalisk glass på mjölk, russin, honung, mango och pistage.

Chocolate fudge cake

Chokladfudge cake med chokladsås & choco stick.

Kladdkaka

Kladdkaka med vaniljglass.

Soan papdi

Mjöl, kikärter, kardemumma, mandel och pistagenötter.

Bryggkaffe

Espresso

Cappuccino

Caffe latte

Coca Cola Original Taste 33 cl

Coca Cola Zero Sugar 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Sprite 33 cl

Mineralvatten 33 cl

Mango Lassi

Bengalisk festdryck med mango, yoghurt och honung.

Mango Juice