Dhamaka Indisk Restaurang

Modern indisk mat!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Dryck

Mango Lassi

En traditionell milkshake gjord på färsk mango – söt, krämig och svalkande.

SEK 75.00

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Coca-Cola Original Taste 33 cl

SEK 29.00

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

SEK 29.00

Fanta Orange 33 cl

Fanta Orange 33 cl

SEK 29.00

Sprite 33cl

Sprite 33cl

SEK 29.00

Loka Naturell 33cl

Loka Naturell 33cl

SEK 29.00

Loka Citron 33cl

Loka Citron 33cl

SEK 29.00

Förrätt

Papadam

Krispigt bröd av majs och linsmjöl som serveras med mango chutney och tamarind chutney.

SEK 40.00

Panir Pakura

Hemlagad ost som priteras med kikärtsmjöl, serveras med mint sås och tamarind chutney.

SEK 69.00

Veg Pakora

Friterade grönsaker (paprika, blomkål, broccoli, potatis).

SEK 69.00

Onion Ring

Friterade lökringar.

SEK 65.00

Pakora (Kyckling eller Scampi)

Friterad kyckling eller scampi, serveras med sallad, mynta-sås och tamarind chutney på sidan av.

SEK 69.00

Singara

Friterad indisk vegetarisk pirog. (2st)

SEK 55.00

Chicken Wings

Friterade kycklingvingar med koriander, ingefära, chili och vitlök som serveras med myntasås och tamarind chutney.

SEK 79.00

Beguni

Friterad aubergine med linsmjöl.

SEK 59.00

Dhamaka Exclusive

Chicken Achari

Kycklingfilé med chili pickle, mixpickle och garlic pickle i curry sås. (medium)

SEK 179.00

Garlic Chili Korma

Grillad kycklingfilé med grön chili, vitlök, ingefära, yoghurt, smör, mandel cashewnötter blandning kormasås. (stark)

SEK 179.00

Rezala

Gryta med korma sås, curry sås. (medium / stark)

SEK 179.00

Garlic Chili Kyckling

Kycklingfilé tillagad med paprika, vitlök pickle, chili pickles & ingefära. (medium / stark)

SEK 179.00

Jhal Fraizi

Gryta med lök, paprika och curry sås. (medium / stark)

SEK 179.00

Dopiaza

Gryta med tomat, lök och curry sås. (medium / stark)

SEK 199.00

Lamm Daal

Lamm bitar, chana daal, curry sås, chili & koriander. (medium / stark)

SEK 199.00

Dhamala Original

Tikka Butter Masala

Favorit grytan med grillad kycklingfilé, lammfilé eller king prawns i tomat, koncentrerat smör, yoghurt och cashewnötter, krämig mild masala sås. (mild)

SEK 179.00

Garlic Chicken Tikka Masala

Vitlöks marinerad gryta med grillad kycklingfilé i tomat, koncentrerat smör, yoghurt och cashewnötter, krämig mild masala sås. (mild)

SEK 185.00

Vindaloo

Stark kryddmarinerad gryta med garam masala, potatis, tomat, färsk vitlök, ingefära, koriander och naga chili (väldigt stark)

SEK 185.00

Creamy Korma

Krämig gryta med russin, kokos, pistasch och cashewnött sås. (mild)

SEK 185.00

Sambal Masala

Sambal gryta med stekt paprika, lök, vitlök, koriander, ingefära, tomat och curry sås. (medium / stark)

SEK 179.00

Madras

Gryta med stekt lök, paprika, färsk vitlök, koriander och blandning cashewnötter madras sås. (medium / stark)

SEK 179.00

Rogan Josh

Lamm gryta i yoghurt och curry och tomat sås. (medium / stark)

SEK 199.00

Spenat

Tillagad i currysås, tomat och bladspenat. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Curry

Gryta med kyckling, lamm eller king prawns i krämig curry sås. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Chicken Basanti

Marinerad grillad kycklingfilé med stekt paprika, lök, ingefära, koriander, chili pickles och basanti sås. (medium / stark)

SEK 185.00

Balti / Korai

Korai

Paprika, lök, koriander och chili. (medium / stark)

SEK 185.00

Garlic Chicken Korai

Curry med chilimarinerad kycklingfilé grillad i lerugn, med färsk paprika, lök, ingefära, tomat och koeriander. (medium / stark)

SEK 189.00

Balti

Lök, paprika och koriander i balti sås (baserad på cashewnötter, tomat, mjölk och citron). (medium / stark)

SEK 185.00

Lime Chicken Balti

Gryta med grillad kycklingfilé i limemarinad, färsk paprika, lök, ingefära, tomat och koriander i baltisås.

SEK 189.00

Mango Chicken Balti

Kycklingfilé med färsk mango, koriandeer och paprika i balti sås (baserad på cashewnötter, tomat, mjölk och citron). (medium / stark)

SEK 189.00

Lime Chicken Korai

Gryta med grillad kycklingfilé i limemarinad, färsk paprika, lök, ingefära, tomat och koriander i koraisås.

SEK 189.00

Mango Korai

Gryta tillagad med färsk mango, paprika, lök, ingefära, tomat och färsk koriander. (medium / stark)

SEK 189.00

Grill och Sizzler

Chicken Tikka Sizzler

Kycklingfile marinerad med ingefära, vitlök, koriander och masala paste, serveras med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker.

SEK 189.00

Tandoori Tikka Sizzler

Kycklingklubbor marinerad med ingefära, vitlök, koriander och masala paste, serveras med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker.

SEK 189.00

Garlic Chicken Sizzler

Kyckling marinerad i vitlök, yoghurt, ingefära och koriander, serveras med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker.

SEK 189.00

Mixed Chicken Sizzler

Tre olika kycklingar (tandoori, vitlök och chili) med stekt lök, paprika, serveras med säsongens blandade grönsaker.

SEK 195.00

Chili Chicken Sizzler

Kyckling marinerad i vitlök, grön chili, yoghurt, ingefära och koriander, serveras med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker.

SEK 189.00

Lemon Chicken Sizzler

Kyckling marinerad i lime, koriander, citrongräs och citron peppar.

SEK 189.00

Lamm Sizzler

Tandoori marinerad lammfilé serveras med en blandning av säsongens stekta grönsaker och tikki sås.

SEK 219.00

Mixed Grill

Tandoori marinerad grillad kyckling, lammytterfilé och king prawn med säsongens blandade grönsaker.

SEK 229.00

King Prawn Sizzler

Tandoori marinerade jätteräkor med säsongens stekta grönsaker.

SEK 229.00

Mango Chicken Sizzlar

Kycklingfilé marinerad i mango-cashewnötter marinad och serveras med sizzlar sås.

SEK 189.00

Salmon Sizzlar

Grillad laxfilé som marinerats i vitlök, lime, chili, koriander serveras med stekt grönsaker och sizzlar sås.

SEK 219.00

Mixed Fisk Grill Sizzlar

Grillad laxfilé och stora räkor som serveras med stekta grönsaker och serveras med sizzlar sås.

SEK 229.00

Vegetariska Rätter

Palak Panir

Färskost med bladspenat i krämig curry, koriander, ingefära och vitlök. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Cheese Butter Masala

Hemgjord smörstekt färskost med krämig mild masala sås, cashewnötter, yoghurt, garam masala och tomat. (mild)

SEK 179.00

Cheese (Panir) Tikka Karai

Hemmagjord ost med färsk paprika, lök och koriander. (medium / stark)

SEK 185.00

Motor Panir Karai

Färskost med ärtor, paprika i krämig curry sås tillagad med koriander, ingefära, chili och vitlök. (mild / medium / stark)

SEK 185.00

Kashmiri Gobi Matar Panir

Färskost med ärtor, blomkål, chili och tomat i krämig curry sås.

SEK 179.00

Mixed Vegetarisk Korma

Gryta med säsongens grönsaker, lök, viktlö, och färsk koriander i korma sås. (mild)

SEK 185.00

Mixed Sabji Curry (Vegan)

Gryta med säsongens grönsaker, lök, vitlök och färsk koriander. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Spicy Vegetarisk Karai (Vegan)

Gryta med säsongens grönsaker, lök, vitlök, färsk koriander och garlic pickle. (medium / stark)

SEK 185.00

Dal Makhoni (Vegan)

Blandade linser i curry sås och friterad vitlök. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Spenat Dal

Blandad linsgryta med spenat, färska tomater och vitlök. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Chana Daal

Chana daal låga med curry sås och tomat.

SEK 179.00

Alo Gobi (Vegan)

Gryta med blomkål, potatis, gula linser, ärtor, chili och tomat sås. (mild / medium / stark)

SEK 179.00

Currygryta med Oumph (Vegan)

Gryta med tofu tillagad i curry sås med vitlök, ingefära, bladspenat och färska tomater. (mild / medium / stark)

SEK 185.00

Biriyani

Biriyani

Traditionell rätt som marineras i vitlök, koriander, ingefära, cashewnötter och tillagas i biriyani sås, serveras med stekt ris och ägg.

SEK 189.00

Thali

Dhamaka Mixed Thali

Chicken tikka masala, palak panir, grill lamm och grill räkor med tikka sås och singara.

SEK 245.00

Chicken Thali

Chicken tikka masala, grill kycklingfile, kyckling karai och singara.

SEK 225.00

Vegetarisk Thali

Palak panir, dal makhoni, mix veg curry och papadam.

SEK 215.00

Bröd

Plain Naan

Naturell naan

SEK 30.00

Garlic Naan

Med vitlök

SEK 39.00

Paneer Naan

Med ost

SEK 45.00

Peswari Naan

Fylld med honung, mandel, russin och kokos

SEK 48.00

Paratha

Tunnbröd som steks i panna

SEK 45.00

Masala Naan

Masala Naan

SEK 39.00

Tillbehör

Extra Ris

Extra Ris

SEK 35.00

Popular

Raita

Raita

SEK 35.00

Popular

Pickles

Chili, mix eller mango chutney

SEK 30.00

Popular

Extra sallad

Extra sallad

SEK 20.00

Popular

Extra Sås

Extra Sås

SEK 40.00

Popular

Modern indisk mat!

See similar venues

Address

Skeppsmäklargatan 9

120 69 Stockholm

See map

Delivery times

Monday11:00–20:45
Tuesday11:00–20:45
Wednesday11:00–20:45
Thursday11:00–20:45
Friday11:00–21:45
Saturday13:00–21:45
Sunday13:00–20:45

More information