This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Bowls
Hälsosamt, vegetariskt, veganskt och nyttigt.
Falafel & Aubergine Bowl
Grönkål, röd quinoa, citrontahinidressing, gurka, rostad aubergine, hummus, rostade kikärtor, harissatomater, picklad rödkål, za’atar, muhammaradipp och 6 luftfriterade falaflar. (Innehåller sesamfrö). Vegansk & glutenfri
SEK 155.00
Feta & Sweet Potato Salad
Romansallad, vit quinoa, rostad sötpotatis, gurka, Amarillovinägrett, Fafelle trailmix, picklad rödlök, örtsås. Serveras med fetaost. (Innehåller sesamfrö och laktos) Vegetarisk & glutenfri
SEK 155.00
Burrata Salad
Krämig burrataost placerad på en bädd av pestoslungad grönkål, med hyvlad fänkål, brässerad fänkål, harissatomater, örtsås och trailmix.
SEK 155.00
Falafel & Mango Bowl - Mexico
Svart ris, grönkål, syrlig mangosalsa, picklad rödlök, koriander, lime och blue corn tortillachips, serveras med luftfriterad falafel & vegansk jalapeñomajonäs. Helt vegansk, hälsosam, hållbar och utan tillsatser.
SEK 145.00
Wraps & Sandwich
Warm Falafel & Aubergine Wrap
Warm pita wrap filled with crunchy falafel, hummus, muhammara, roasted eggplant, pickled red cabbage, parsley, mint and za'atar.
SEK 135.00
Warm Falafel & Mango Wrap
Varm pitawrap fylld med falafel, mangosalsa, fetaost, hummus, muhammara, tzatzikidressing, kålmix och picklad rödlök.
SEK 145.00
Grilled Levain with Falafel & Avocado
Warm sourdough toast with smashed falafel and avocado cream. Served with sweet potato fries or a salad, and a dip of choice.
SEK 135.00
Nibbles
Växtbaserade sides
Falafel + Dipp
Fafelle Signatur luftfriterade falaflar, en ask med 6 st och valfri dippsås. Helt veganska, hälsosamma, hållbara och utan tillsatser.
SEK 65.00
Hummus + Pitachips
Hummus, harissarostade körsbärstomater, fetaost och örtolja. Serveras med varma pita chips med smak av za’atar.
SEK 75.00
Smoothies & Tonics
Fräscha och hälsosamma smoothies utan tillsatser
Sunshine Tonic
Vår hemgjorda superdryck på citron, ingefära, gurkmeja, chili, honung och kokosvatten.
SEK 45.00
Moonshine Tonic
Hemgjord boostande måltidsdryck som görs av oss i restaurangen på blåbär, citron, lakrits, kokosvatten, ingefära och honung.
SEK 45.00
Dippsåser
Härliga hemmagjorda dippsåser utan tillsatser
Muhammara
SEK 25.00
Citrontahini
SEK 25.00
Tzatzikidipp
SEK 25.00
Jalapeño mayo
SEK 25.00
Dryck
Fafelle Signature Kombucha
Härlig kombucha med smak av mynta och citron från Kvarterets, unikt framtagen för Fafelle tillsammans med kock Joel Åhlin. Kombucha är en fermenterad tedryck som både är god och laddad med nyttigheter.
SEK 49.00
Törst – Real Lemon
Fräsch citronläsk från Värmdö utan onaturliga tillsatser.
SEK 49.00
Törst Real Raspberry
Fräsch och naturlig Hallonläsk från Värmdö helt utan artificiella smaker, färger, konserveringsmedel eller andra tillsatser.
SEK 49.00
Törst Real Elderflower
Fräsch och naturlig Fläderläsk från Värmdö helt utan artificiella smaker, färger, konserveringsmedel eller andra tillsatser.
SEK 49.00
Ramlösa
Klassiskt bubbelvatten från svenska Ramlösa
SEK 29.00
Ramlösa Citrus
Klassiskt bubbelvatten med citronsmak från svenska Ramlösa, 33cl
SEK 29.00
Add ons
Perfekta sidorätter för dig som vill komplettera din sallad eller vill dela på ett par smårätter med en vän.
Pitachips med za’atar
Våra varma pitachips vända i za’atarkrydda.
SEK 30.00