This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Sliders
Vi gör våra sliders för hand, på färs som vi maler själva av färskt hängmörat nötkött. Vi samarbetar bara med småskaliga producenter, som Skärgårdsslakteriet på Värmdö och KRAV-märkta Gröna Gårdar på Västkusten. Brödet bakas av Magnus Johansson Bageri i Hammarby Sjöstad.
White Box
Kött (80g), ost, silverlök, dill pickles. Lådans hyllning till slidertemplet White Manna och New Jersey.
SEK 80.00
Shoestring
Kött (80g), ost, chilimajo och shoestring fries. Alltid på menyn sedan starten 2017.
SEK 80.00
Classic
Kött (80g), dubbel cheeseslider toppad med burgarost, sallad, tomat, rödlök och Lådans burgardressing.
SEK 89.00
Falafelsliders
Nyfriterad falafel på Lådans egen falafelsmet. Serveras på nybakat slidersbröd från Magnus Johanssons Bageri.
Tahini
Falafelslider med tahinimajonäs och krispig sallad smaksatt med dill och persilja.
SEK 80.00
Alabama
Falafelslider med alabamasås toppad med picklade jalapeños och selleri samt salladslök.
SEK 80.00
Fried Chicken
Svensk frigående och långsamväxande KRAV-kyckling från REKO rimmad i filmjölk, pickeljuice och Lådans hotsås.
Fried Chicken Sandwich
Svensk frigående och långsamväxande KRAV-kyckling från Reko rimmad i filmjölk, pickeljuice och Lådans hotsås. Panerad i kryddmjöl och friteras krispig. Serveras på vår egen formfranska med Alabama white sauce, rödlök, pickles och kimchislaw.
SEK 210.00
Sides
Fries
Dubbelfriterad pommes på svensk ekologisk potatis. Serveras med Lådandipp.
SEK 58.00
Parmesan Fries
Dubbelfriterad pommes på svensk ekologisk potatis. Serveras med riven parmesan, rosmarin & Lådandipp.
SEK 69.00
Korea Town Poppers (vegan)
Friterade panerade blomkålsbuketter som slungas i hongungsglaze med gochujang och toppas med sesamfrön, salladslök och vegankimchimajo.
SEK 135.00
Dessert
Lördagsgodis
En grabbnäve oekologiskt industrigodis.
SEK 50.00
Dipp
Chilimajjo
SEK 20.00
Blue Cheese Dipp
SEK 20.00
Vegan Chilimajjo
SEK 20.00
Hot Sauce
SEK 20.00
Lådans Dipp
SEK 20.00
Dryck
Real Lemon - Törst
Fairtrade & ekologisk hantverksläsk från Sverige. Kolsyrat vatten, rörsocker, färskpressad citron.
SEK 55.00
Real Raspberry - Törst
Fairtrade & ekologisk hantverksläsk från Sverige. Kolsyrat vatten, rörsocker, hallon, färskpressad citron.
SEK 55.00