Masala Art Bengali Streetfood

Tikka Masala

Blandade nötter med grädde i tomatsås och valfritt protein.

Korai Medelstark

En gryta tillagas med spiskummin, paprika, tomat, koriander och valfritt protein.

Lammracks Biryani

Yoghurt och masalamarinerade grillade lammracks.

Kerala Fish

Grillad lax med kokossås och citron.

Balti

Medelstark. En gryta tillagas på curry, cashewnötter, tomat, citron, koriander och valfritt protein.

Meatballs

Mild. Hemlagade lammköttbullar tillagade med mynta, koriander, spiskummin och ingefära i en krämig sås

Mango Tikka Masala

Mangomarinerad kycklingfilé med koriander i currysås.

Tandoori

Valfritt protein. Serveras med stekta grönsaker och masala sås.

Palak Paneer

Mild. Hemlagad ost med bladspenat, tomat, ingefära, vitlök och koriander i sås.

Malai Kofta

Friterad ost och spenatsallad med raita, mango-myntasås och tamarindsås.

Dal Makhoni

Mild. Blandade linser och bönor. Serveras med tomat, paprika, spiskummin och koriander. Vegansk.

Palak Paneer Pakora

Friterade spenat och färskostbollar med raita, mangomynta och tamarindsås.

Paneer Pumpa Masala

Mild. Hemlagad ost med pumpa, koriander, chili och tomat.

Singara

Friterad grönsakspirog.

Begun Masala

Medelstark. Aubergine med svartpeppar, rödlök, spiskummin, koriander och chili i sås.

Art Sparris Avokado

Friterad avokado och sparris.

Barn - Palak Paneer

Mild.

Barn - Chicken Tikka Masala

Mild

Barn - Meatballs

Mild

Naan

Vitlöksnaan

Peshawarinaan

Med mandel, honung och kokos.

Naan med Koriander

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Sprite 33 cl