Mondo Tapas

Pan Con Ajo

Vitlöksbröd på rostat lantbröd.

Ensalada de Tomate

Tomatsallad med rödlök.

Olivas

Stora, spanska, örtmarinerade oliver.

Patatas Bravas con Aioli

Friterad potatis, serveras med aioli.

Boniato Mondo

Sötpotatis pommes frites, serveras med chipotle aioli.

Pimientos de Padrón

Rostade små chilipaprikor toppas med olivolja & flingsalt.

Champiñones al ajo

Marinerade champinjoner, frästa i vitt vin & vitlök.

Exelencia

Grillad halloumi på en bädd av ruccola, serveras med rödbetscrème och aioli.

Quesadilla Vegetariana

Stekt quesadilla fylld med ost & frästa grönsaker, serveras med aioli.

Chèvre á la Plancha

Grillad chèvre med rödbetor, valnötter, honung & balsamicocréme, serveras på rågbröd.

Chèvre Ensalada

Grillad chèvre med granatäpple, rödlök och cocktailtomater, serveras på en bädd av sallad och toppas med balsamico, valnötter & honung.

Tortilla Española

Spansk potatisomelett, serveras med tomatsalsa.

Berenjenas Fritas

Ölmarinerade och friterade auberginer serveras med honung och balsamicocréme.

Melón y Gordo

Mynta- och limemarinerad vattenmelon serveras med grillad fetaost.

Macho Nacho

Guacamole med pico di gallo, fetaost och nachochips.

Calamares á la Romana

Hemgjorda, friterade bläckfiskringar, serveras med aioli & citron.

Gambas al Ajillo

Marinerade, vitlök- och chilifrästa scampi i olivolja & vitt vin.

Ceviche de Salmón

Limemarinerad lax med lök, selleri, chili och koriander.

Pescado Frito

Panerad och friterad sillfilé servera med kall östsås.

Atún Fresca

Sesam och sojamarinerad tonfisk serveras med limeyoghurt.

Chorizo con Salsa de Tomate

Bräserad, spansk chorizokorv i tomatsalsa & vitt vin.

Datiles con Tocino

3 st friterade och baconlindade dadlar serveras fyllda med manchego ost.

Pincho de Solomillo

2 st grillade oxfiléspett, serveras på salladsbädd med chiliaioli.

Serranito de Manchego

Serranolindad, grillad manchego ost, serveras med fikonmarmelad. (2 st).

Quesadillas de Pollo

Stekt quesadilla fylld med ost, kyckling och frästa grönsaker, serveras med dipp & sallad.

Fajitas de Pollo

Strimlad kyckling, fräst i lök och paprika serveras på fajitabröd med sallad, mango, picklad rödlök och chilicréme.

Melón Dulce con Jámon Serrano

Honungsmelon serveras med serranoskinka.

Chuletillas de Cordero

Två rosmarinmarinerade lammracks serveras på salladsbädd med Mondos basilikacrème.

Albóndigas Mondo

2 st hemlagade köttbullar på högrevsfärs serveras i het tomatsås.

Hamburguesita

Minihamburgare på högrevsfärs serveras med tryffelmajonäs, smält cheddarost, picklad rödlök och saltgurka.

Plato de Embutidos

Charkbricka med en blandning av kallskuret, kronärtskocka, oliver och soltorkade tomater.

Churros con Chocolate

Churros serveras med nutella.

Frozen Cheesecake

Cheesecake med varierande smak.

Crema Catalana

Spansk glass med smak av créme brulé

Pastel de Chocolate

Choklad- och kolakaka bakad på hasselnötsbotten.

Limoncello

Glassbakelse med kärna av citronkräm serveras täckt av citronglass.

Plato con Queso

Ostbricka med 3 st spanska ostar, kronärtskocka, oliver och soltorkade tomater serveras med fikonmarmelad och bröd.

Aioli

Chipotle aioli

Rödbetskräm

Tryffelmayo

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl