Smakrik vietnamesisk matupplevelse!
This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?
Sallad med riven grön papaya, lime, mynta, färsk koriander, fisksås och jordnötter.
SEK 100.00
Friterade räkchips – ett traditionellt tillbehör till goi.
SEK 40.00
Klassisk vietnamesisk nudelsoppa. Välj mellan oxkött eller kyckling. Serveras med gräslök, färsk koriander och böngroddar
SEK 190.00
Traditionell nudelsoppa från Huế med oxkött, citrongräs, gräslök, färsk koriander och böngroddar
Friterade vårrullar, rullade i rispapper med räkor, krabbsticks, fläsk, glasnudlar, böngroddar, skogsöron (svamp), morötter och lök. Serveras med risnudlar, sallad, fisksås och rostad lök.
SEK 198.00
Grillad citrongräsmarinerat fläskkött. Serveras med kokta risnudlar, sallad och fisksås. Toppad med rostad lök och sesamfrön.
En kombination av friterade vårrullar och grillad fläskkött. Serveras med kokta risnudlar, sallad och fisksås. Toppad med rostad lök och sesamfrön.
Nudelsallad med wokad skivad biff eller kyckling och citrongräs. Serveras på kokta risnudlar och fisksås. Toppad med rostad lök och jordnötter.
SEK 195.00
Wokade nudlar med kyckling eller räkor och färska grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander
Wokade risnudlar med räkor eller kyckling, ägg och färska grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander.
Stekt ris med grillad anka och färska grönsaker. Toppad med rostad lök.
SEK 215.00
Wokade platt nudlar med cashewnötter och färska grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander.
Grillade fläskfärsplättar som innehåller gul lök och svartpeppar. Serveras med kokta risnudlar, sallad, koriander och fisksås. Toppad med rostad lök.
En kombination av färska och friterade vårrullar. Serveras med risnudlar, sallad, fisksås och hoisinsås med rostad lök och jordnötter.
Kalla färska vårrullar, rullade i rispapper med val av kyckling eller räkor, risnudlar och sallad. Serveras med fisksås och hoisinssås med rostad lök och jordnötter.
Wokad biff med citrongräs, limeblad och grönsaker. Serveras med jasminris.
SEK 205.00
Wokad biff med citrongräs, lök, chili, basilika, fisksås och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
Wokad biff med mycket vitlök, vattenspenat och fisksås. Toppad med rostad lök och serveras med jasminris.
SEK 210.00
Grillad entrecôte i en marinad av ingefära, vitlök, citrongräs och vietnamesisk BBQ-sås. Serveras med stekta grönsaker och jasminris. Toppad med jordnötter
SEK 275.00
Kycklingsoppa med koriander och salladslök.
SEK 95.00
Soppa med räkor, lime, tomater, ananas, koriander och salladslök.
Grillad ankfilé med stekta grönsaker Serveras med en mild söt plommonsås och jasminris.
SEK 235.00
Wokad ankfilé med chilipeppar, lök, vitlök, rödvin, grönsaker och kryddor. Serveras med jasminris.
Wokad ankfilé i en sås av galangal, citrongräs, asiatisk basilika, kokosmjölk och färska grönsaker. Serveras med jasminris
Wokad kycklingfilé med limeblad, citrongräs och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
Wokad kycklingfilé med citrongräs, lök, chili, basilika, fisksås och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
Wokad kycklingfilé med en marinad av honung, vitlök, sesamolja, cashewnötter och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, honung, vitlök och citrongräs. Serveras med stekta grönsaker, vietnamesisk BBQ- sås, rostad lök och jasminris.
Wokade tigerräkor med tamarindsås, ingefära, citrongräs, chilipeppar och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
Tigerräkor på grillspett med stekta grönsaker. Serveras med vietnamesisk BBQ- sås och jasminris. Toppad med rostad lök.
Wokad bläckfisk i en mild sås av tamarind, ingefära, citrongräs, chilipeppar och färska grönsaker. Serveras med jasminris.
SEK 200.00
Två grillade marinerade nötfärs som rullas i färsk citrongräs. Toppad med sesamfrön och serveras med salladsblad och fisksås.
Två vietnamesiska krispiga friterade vårrullar med räkor, krabbsticks, fläsk, glasnudlar, böngroddar, skogsöron (svamp), morötter och lök. Serveras med salladsblad och fisksås.